Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Lihat juga resep Nugget Ayam (homemade) enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam Homemade memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget Ayam Homemade:

1. Gunakan 500 gr Daging ayam fillet
2. Ambil 2 biji Telur ayam
3. Siapkan Kaldu Jamur bubuk
4. Sediakan Garam
5. Ambil Baw.bombay 1/2 atau 1 biji jika kecil
6. Gunakan Lada secukupnya (selera)
7. Gunakan Wortel parut
8. Sediakan Bahan Pencelup :
9. Gunakan Terigu (beri air jgn trlalu encer)
10. Sediakan Tepung panir
11. Sediakan Telur Ayam kocok

Hari ini kami mahu kongsikan resepi nugget ayam homemade yang sedap. Bukan sahaja tiada lemak dan penuh protein sebab guna isi dada ayam, rasa dia pun sangat sedap. Boleh la ibu semua buat dan bekalkan pada anak-anak. Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan.

Cara membuat Nugget Ayam Homemade:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu
2. Haluskan daging ayam bersama tumisan bawang (sy : blend pake blender bumbu philips)
3. Campur dalam wadah daging yg sudah di blend, masukan telur ayam kocok, wortel parut, daun bawang, garam, lada, kaldu dan juga tepung tapioka
4. Masukkan ke wadah tahan panas yg sudah dioles mentega kemudian kukus kurleb -+25 menit
5. Tunggu agak dingin, kemudian potong2
6. Celupkan di adonan tepung, kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir sambil agak ditekan agar nempel
7. Goreng dengan minyak jgn trlalu besar
8. Jika ingin di.simpan, masukkan ke dalam wadah kedap udara / plastik ziplock dan masukkan ke dalam freezer
9. Me : jadi +- 45 biji

Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!