Bagaimana Menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk, Enak

Chris Matthews   22/10/2020 16:08

Ceker Mercon Daun Jeruk
Ceker Mercon Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep ceker mercon daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dengan menambahkan daun jeruk, aromanya pun jadi lebih menggugah selera. Dengan menambahkan daun jeruk, aromanya pun. Assalamualaikum sahabat saya semua, Kali ini saya ingin berbagi resep sederhana murah meriah akan tetapi sangat nikmat nih, yaitu ceker ayam daun jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker mercon daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker (cuci bersih pake lemon dan potong kukunya)
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Ambil 6 lembar daun jeruk
  4. Ambil 5 buah kemiri
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  8. Sediakan 1 cm jahe (geprek)
  9. Ambil 1 batang daun bawang
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Ambil 8 buah cabe keriting
  12. Gunakan 5 buah cabe merah
  13. Ambil Secukupnya merica
  14. Ambil Secukupnya garam dan gula

Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas Masukan daun salam dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu diikuti ceker yang sudah empuk. Biarkan masak selama beberapa menit agar bumbu. Untuk resep ceker ini, tambahkan daun jeruk sesuai dengan selera Anda, hingga masakan menjadi harum.

Cara menyiapkan Ceker Mercon Daun Jeruk:
  1. Ceker cuci bersih pake lemon diam kan 5 menit lalu rebus sampe bener bener empuk.
  2. Haluskan semua bumbu dengan blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, 6 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah, jahe, lengkuas) sisa cabe nya aku ulek kasar
  3. Panaskann minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api yang sedang sampe terlihat matang, masukan daun jeruk, daun salam dan tambahkan air
  4. Masukan ceker nya, tambahkan kecap manis, gula, garam, merica
  5. Diamkan ceker sampe benar benar menyerap bumbu, jangan terlalu kering jangan terlalu banyak air ya.
  6. Kalo udah menyerap, matikan kompor dan ceker mercon daun jeruk endess moms..

Masak sampai air berkurang dan mengental, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk. Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Tambahkan daun jeruk dan daun bawang lalu tunggu ceker matang. Ketika ceker matang, letakkan di dalam mangkok atau wadah lain. Ceker mercon daun jeruk lebih enak disantap bersama nasi, kerupuk, serta menu-menu lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Mercon Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved