Sedang mencari inspirasi resep ceker mercon / ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon / ceker pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Divideo kali ini saya sahre resep ceker mercon, resepnya sederhana dan mudah sekali, untuk yang pengen memasak ceker. Resep ceker mercon olahan ceker super pedas yang menggugah selera 😍 Yuk support Dapur Tri? Klik disini untuk subscribe: http Resep Ceker Mercon dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri yang dikemas secara rumahan dan lebih simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon / ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker mercon / ceker pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker mercon / ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker mercon / ceker pedas manis menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker mercon / ceker pedas manis:

1. Ambil 1/4 kg Ceker Ayam
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Sediakan 3 Bawang Putih
4. Ambil 10 Bawang Merah
5. Gunakan 3 Cabai Merah Besar
6. Ambil 20 Cabai Merah Kecil
7. Sediakan 1 Buah Tomat Ukuran Sedang
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Ambil secukupnya Gula
10. Gunakan 5 Sdm Kecap manis (boleh lebih)
11. Sediakan 3 Daun jeruk (diremas)
12. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
13. Gunakan secukupnya Air

Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.

Cara menyiapkan Ceker mercon / ceker pedas manis:

1. Rebus Ceker Ayam sampai empuk, tiriskan
2. Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender tapi blendernya agak kasar jangan terlalu halus), setelah itu tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun Jeruk, ceker rebus dan air secukupnya (sampai ceker terendam air)
3. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap manis, test rasa. Jika dirasa sudah pas dan air sudah mulai menyusut ceker mercon sudah siap disajikan

Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas Angkat dan sajikan. Rasa pedas manis ini cocok untuk yang menyukai perpaduan kedua citarasa tersebut. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu rempah Hidangan ceker bukan hanya banyak dijumpai di Indonesia saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker mercon / ceker pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!