Anda sedang mencari ide resep ayam goreng telur renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng telur renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng telur renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng telur renyah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng telur renyah:

1. Ambil 1 kg ayam, cuci bersih, beri jeruk nipis
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil Bumbu halus
4. Gunakan 10 butir bawang merah
5. Sediakan 8 butir bawang putih
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Ambil 1 sdm garam
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
11. Sediakan 1/4 sdt merica

Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng telur renyah:

1. Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit air.
2. Masukan bumbu halus kedalam wajan/panci, masukan ayam, beri air sampai ayam terendam, lalu masak dengan api sedang (ungkep).
3. Setelah air bumbu menyusut dan tinggal sedikit, kecilkan api, pinggirkan ayam sehingga air bumbu terlihat, masukan telur kedalam bumbu dan aduk cepat agar tidak jadi telur dadar, besarkan kembali api kompor, aduk terus hingga kering. Matikan api.
4. Ayam ungkep bisa disimpan dalam kulkas tahan 5 hari, didalam freezer tahan 1 bulan. Goreng ketika akan dimakan, goreng dengan api sedang agar bumbu tidak cepat gosong.

Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Lihat juga resep Kacang telur renyah enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng telur renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!