Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolen pisang coklat keju yang Lezat Sekali

Francisco Weaver   09/08/2020 21:08

Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Sedang mencari ide resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen pisang coklat keju memakai 16 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 100 gr terigu protein tinggi
  3. Sediakan 75 gr margarin
  4. Siapkan 1 sdm minyak
  5. Siapkan Bahan B
  6. Ambil 200 gr terigu protein tinggi
  7. Siapkan 80 ml air
  8. Sediakan 75 gr margarin
  9. Ambil 50 gr gula halus
  10. Gunakan Isian
  11. Siapkan Pisang
  12. Sediakan Coklat
  13. Sediakan Keju
  14. Sediakan Olesan
  15. Sediakan 1 butir kuning telur
  16. Gunakan 1 sendok skm

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Campur bahan A sampai kalis.
  2. Setelah kalis bungkus dengan cling wrap. Sisihkan.
  3. Di wadah lain campur terigu, gula dan margarin.
  4. Setelah tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
  5. Potong adonan A menjadi 16 bagian (10 gr). Sisihkan.
  6. Potong adonan B menjadi 16 bagian (20 gr). Sisihkan
  7. Gilas adonan B kira kira ½ cm.
  8. Letakkan adonan A di atasnya lau tutup adonan A dengan adonan B. Lalu gilas dan lipat, lakukkan hingga selesai. Sisihkan
  9. Tumis pisang hingga kecoklatan. Biarkan dingin.
  10. Dilas adonan kira kira hingga ½ cm. Lalu masukan pisang, belah pisang tapi jangan sampai putus masukkan topping sesuai selera.
  11. Tarik ujung adonan ke atas lalu pipihkan ujungnya. Lipat ujung adonan ke atas. Lakukan hingga selesai
  12. Panggang selama 25 menit.
  13. Setelah 25 menit olesi dengan kuning telur tambah toping sesuai selera.
  14. Panggang kembali kira kira 20 menit hingga kecoklatan.
  15. Bolen pisang coklat keju siap dihidangkan

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan. Ukuran bolen pisang original ini sama dengan yang coklat, medium.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved