Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng ungkep empuk, Enak Banget

Lucille Stevens   17/09/2020 09:58

Ayam goreng ungkep empuk
Ayam goreng ungkep empuk

Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam goreng ungkep empuk enak lainnya. Saya dapet lungsuran resep langsung dari mama saya nih dijamin. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep empuk memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep empuk:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  2. Siapkan 6 siung bawang putih
  3. Siapkan 1,5 sdm ketumbar
  4. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  5. Siapkan 1/2 sdm garam
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam (bisa skip)
  7. Ambil 250 cc air

Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Lihat juga resep Bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep empuk:
  1. Cuci bersih ayam, lalu masukkan di panci. Tambahkan air, jgn trlalu banyak. Asalkan semua bagian ayam sudah terendam.
  2. Siapkan bumbu, lalu haluskan atau diblender.
  3. Masukkan bumbu kedalam daging ayam kemudian rebus sampai mendidih dan surut airnya. Koreksi rasa.
  4. Setelah bumbu surut dan meresap, matikan kompor.
  5. Goreng dengan api kecil. Tips : Intinya, semakin banyak kunyit, tekstur akan semakin empuk. Maksimal gunakan 1,5-2 ruas kunyit biar tdk trlalu kuning. Maka warna akan cantik & tekstur lembut. Jangan kebanyakan air juga, intinya seluruh daging sudah terendam. Kalau air trlalu banyak, bumbu malah kurang terasa.

Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep! Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved