Resep Mangut iwak pe, Bisa Manjain Lidah

Georgie Olson   22/11/2020 12:40

Mangut iwak pe
Mangut iwak pe

Lagi mencari inspirasi resep mangut iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut iwak pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut iwak pe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut iwak pe memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut iwak pe:
  1. Sediakan 5 potong Iwak pe asap
  2. Siapkan 2 buah tahu ukuran besar, potong, goreng
  3. Sediakan 12 buah cabe rawit merah, iris
  4. Siapkan 10 buah cabe merah, iris
  5. Sediakan 8 buah cabe hijau, iris
  6. Sediakan 6 siung bawang merah, iris
  7. Ambil 4 siung bawang putih, iris
  8. Sediakan 2 cm Kencur, haluskan
  9. Ambil 2 cm Kunyit, haluskan
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 cm Lengkuas
  12. Sediakan 4 buah Tomat hijau
  13. Gunakan Petai (optional)
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  15. Gunakan secukupnya Gula merah
  16. Gunakan 800-1000 ml santan sedang

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari). Ya hidangan berbahan dasar ikan pari ini menjadi salah satu kuliner andalan ibukota Jawa Tengah ini. Mangut sendiri adalah jenis masakan berkuah, yang tak melulu berbahan dasar ikan pari, dengan bumbu rempah-rempah yang sangat khas dan memiliki rasa yang eksotik.

Cara membuat Mangut iwak pe:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan wangi, masukkan kunyit dan kencur halus, kemudian semua cabe iris, tumis sampai wangi, masukkan santan dan bumbu lainnya, biarkan mendidih
  2. Masukkan iwak pe, dan tahu, cicipi rasanya, setelah hampir matang, masukkan potongan tomat hijau, biarkan sampai kuah sedikit menyusut, sajikan dengan nasi hangat

Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved