Cara Gampang Membuat Ayam goreng bumbu Anti Gagal

Georgia Jordan   16/10/2020 16:57

Ayam goreng bumbu
Ayam goreng bumbu

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 ruas jari jahe
  3. Sediakan 2 ruas jari lengkoas
  4. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  5. Siapkan 2 bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 3 helai daun salam
  8. Gunakan 1 serai
  9. Sediakan 3 helai dau jeruk
  10. Sediakan Air putih/air kelapa/santan
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Ambil 1/2 royco

Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu:
  1. Setelah Ayam dipotong dan dibersihin (kalau saya kulitnya dibuang) tapi yang suka kulit silahkan, ditiriskan sekitar 5 menit sambil menyiapkan bumbu yang akan digiling
  2. Dipotong kecil2 jahe, lenkoas, kunyit, bawang putih dan merah,kasih garam sama royco seseuai selera,kemudian air putih tapi akan lebih garing air kelapa/santan secukupnya baru bumbu diblender
  3. Setelah hancur bumbu, siapkan wajan buat masak tarok daun salam,daun jeruk, serai,daun kunyit baru dimasukin ayam susun dengan rapi
  4. Kemudian baru disirami dengan bumbu yang sudah diblender, masak 30 menit api sedang atau boleh lebih hingga airnya kering
  5. Setelah mateng dinginin ayam baru masukin ke tuppeware/kotak penyimpan baru ditarok di kulkas biar tahan lama bisa semingguan, kalau di freezer juga boleh tapi sebelum dimasak harus di diamin dulu supaya mencair dan gak beku
  6. Nah yang Work from home bagus buat stok biar gak sering kepasar, jangan lupa tutup tempat penyimpanan jangan sampe longgar ya bisa berpengaruh sama rasa ayamnya atau makanan yg lain terkontaminasi sama bumbu ayamnya

Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Cara membuat ayam goreng bumbu laos ini cukup mudah kok.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved