Bagaimana Membuat Seblak campur ceker mercon yang Bisa Manjain Lidah

Mae Weaver   13/10/2020 01:42

Seblak campur ceker mercon
Seblak campur ceker mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak campur ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak campur ceker mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak campur ceker mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak campur ceker mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak campur ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak campur ceker mercon memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak campur ceker mercon:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam yg sudah di bersihkan
  2. Ambil Segenggam kerupuk putih
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1/2 sdt micin
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Siapkan 1/2 sdm gula
  7. Gunakan secukupnya merica
  8. Gunakan Bahan untuk membuat cilok :
  9. Gunakan 100 gr tepung terigu
  10. Sediakan 250 gr tepung aci
  11. Siapkan sejumput garam dan merica
  12. Siapkan air mendidih
  13. Ambil Bumbu yg di haluskan :
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 2 siung bawang merah
  16. Siapkan 1 ons cengek domba
  17. Sediakan 3 cm kencur

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang menggemarinya dan mengolahnya jadi penganan pedas menggoda. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.

Cara membuat Seblak campur ceker mercon:
  1. Rebus air dalam panci, setelah mendidih campurkan air pada tepung terigu dan tepung aci tambahkan garam dan merica, aduk2 uleni sampai kalis apabila panas pakai sendok
  2. Didihkan ceker selama 10 menit buang air rebusan pertama dan sisihkan, didihkan lg air dan rebus ceker sampai empuk saya tidak pakai presto jd di rebus selama 1 jam lebih itu sudah empuk dan daging cekernya lembut
  3. Rebus cilok yg sudah di bulet2, saya bikin kecil2 sampai adonan habis. Masukan 1/2 sdm minyak dan garam di rebusan airnya
  4. Setelah cilok mengapung, angkat dan sisihkan
  5. Blender semua bahan halus dengan sedikit minyak, lalu panaskan pan dan tumis bumbu halus setelah harum masukan garam, gula, penyedap, merica aduk koreksi rasa apabila sudah pas masukan ceker dan cilok, tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan ceker kira2 saya pake 3 centong sayur
  6. Setelah mendidih, baru masukan kerupuknya aduk2 koreksi rasa lg apabila sudah pas angkat dan sajikan selagi hangat 🥵🥵

Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik dengan menandakan makanan tersebut super pedas, dan ternyata banyak yang menggemari. Seblak ceker mercon siap disajikan untuk menu buka puasa ala anak kost. Cuci bersih udang belah punggung dan buang kotoran dan kulit sisakan ekor. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak campur ceker mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved