Resep Bolen pisang coklat keju yang Menggugah Selera

Alta Day   29/09/2020 04:28

Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang coklat keju memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang coklat keju:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Sediakan 100 gr Tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 1 sdm minyak goreng
  4. Ambil 75 gr Mentega
  5. Sediakan Bahan B
  6. Siapkan 200 gr Tepung terigu protein tinggi
  7. Sediakan 30 gr gula halus
  8. Gunakan 80 ml air
  9. Sediakan 75 gr mentega
  10. Gunakan Bahan olesan
  11. Siapkan 1 kuning telur
  12. Siapkan 2 sdm skm
  13. Sediakan secukupnya pewarna kuning telur
  14. Siapkan Bahan isi
  15. Ambil pisang di potong kotak
  16. Gunakan keju potong kotak
  17. Sediakan coklat batang di potong kotak

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Bahan A campur jadi satu, bentuk bulat, diamkan 10 menit
  2. Campur bahan B jadi satu, bulatkan, diamkan 15 menit
  3. Bagi adonan A menjadi 16 bagian, bulatkan dan sisihkan
  4. Bagi adonan B menjadi 16 bagian, bulatkan. sisihkan.
  5. Giling adonan B memanjang, lalu letakkan adonan A di atas adonan B, gilas dan lipat seperti amplop. giling lagi sampai 2 kali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 15 menit.
  6. Setelah di diamkan, giling tipis tipis lalu isi dengan pisang, keju, coklat batang, lipat dan rapikan. lakukan semua adonan sampai habis.
  7. Oles dengan bahan olesan
  8. Panggang dengan panas 180 derajat celsius selama 25 menit. done

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan. Ukuran bolen pisang original ini sama dengan yang coklat, medium.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved