Cara Gampang Menyiapkan Bolen pisang, Enak Banget

Julia Lowe   14/07/2020 22:43

Bolen pisang
Bolen pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen pisang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen pisang:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 100 gr terigu pro tinggi (cakra)
  3. Gunakan 75 gr margarin
  4. Ambil 1 sdm minyak goreng
  5. Sediakan Bahan B
  6. Gunakan 200 gr terigu pro tinggi (cakra)
  7. Ambil 50 gr gula halus
  8. Ambil 75 gr margarin
  9. Siapkan 85 ml air matang
  10. Gunakan Isian
  11. Siapkan 5 buah pisang ambon
  12. Siapkan secukupnya Keju ceddar
  13. Gunakan Mesis coklat

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
  1. Potong2 pisang untuk isian..kemudian tumis dengan margarin secukupnya sampai matang..kemudian dinginkan, siapkan bahan A campur dan ulenin sampai campur dan bungkus plastik masukan freezer 15 menit,
  2. Setelah itu, siapkan bahan b campur dan ulenin sampai campur..kemudian istirahatka 15 menit, masukin airnya sedikit demi sedikit yaa…
  3. Setelah 15 menit ambil adonan di freezer, potong2 menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan kemudian istirahatkan,ambil adonan B, potong2 menjadi 16 bagian
  4. Buat kulit menggunakan bahan A dan B caranya..ambil bahan B tipiskan..kemudian bahan A ditaruh diatas bahan B,. Lipat seperti amplop..kemudian gilas pelan2, lipat lagi kanan kiri..gilas lagi..kemudian lipat 1x istirahatkan…10 menit…..setelah istirahat ambil 1 adonan gilas tipis kemudian diisi dengan pisang keju dan mesis, lipat lagi..seperti amplop.
  5. Pipihkan kanan kiri..lipat lagi kanan kiri…sambil panaskan oven dulu..persiapan untuk mengoven..siakan loyang..dioles dengan margarin, oven dengan suhu 200 selama 20 menit, keluarkan lg oles dengan kuning telur, dan beri toping sesuai selera… oven lg sampai matang..20 mnt lg.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved