Sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ingredients to make your own homemade bakso ayam (Indonesian chicken meatballs): chicken breast, garlic, salt, sugar, baking powder, tapioca starch, and oil. What you need to make homemade bakso ayam. There isn't a whole lot of ingredients needed when you want to make your own homemade bakso ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam:

1. Sediakan 1 kg ayam fillet
2. Siapkan 250 gr daging sapi
3. Ambil 1 bks tepung bakso mamasuka
4. Sediakan 200 gr tepung sagu
5. Ambil 250 gr tepung kanji
6. Siapkan 2 btg daun bawang iris"
7. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
8. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
9. Sediakan 8 siung bawang putih
10. Siapkan 1 bks merica bubuk (ladaku)
11. Siapkan 2 bks penyedap
12. Ambil 1 btr telur
13. Sediakan 1 sachet kecap (biar warnanya tdk pucat)
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Es batu
16. Ambil Kuah
17. Gunakan Kaldu secukupnya atau air rebusan bakso
18. Sediakan Bawang putih goreng haluskan
19. Siapkan Garam gula dan penyedap
20. Sediakan 1 btg daun bawang iris"
21. Ambil 4 siung bawang putih geprek
22. Sediakan Pelengkap :
23. Sediakan Daun bawang, sledri, saos kecap sambal
24. Sediakan Soun, pangsit goreng, pangsit kukus, tahu putih kukus

Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:

1. Giling smua bahan menjadi satu hingga halus. Tambahkan sedikit air es biar mudah digiling
2. Panaskan air. Cetak bakso bulat". Rebus hingga mengapung dan matang
3. Untuk disimpan biar awet setelah bakso ditiriskan. Kukus sebentar. Kemudian dinginkan siap untuk di freezer
4. Kuah. Haluskan bawang yg telah digoreng. Kemudian masukkan dikuah bakso. Tambahkan dengan garam gula dan bumbu kuah bakso. Beri irisan daun bawang dan bawang putih geprek. Aduk hingga mendidih.
5. Sajikan bakso dan kuah dan pelengkapnya.

Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Bakso sendiri dipercaya berasal dari Tiongkok yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!