Resep Nuget ayam sayur yang Lezat

Lawrence Cortez   22/07/2020 16:48

Nuget ayam sayur
Nuget ayam sayur

Sedang mencari inspirasi resep nuget ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ayam sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nuget ayam sayur homemade. daging ayam, telur ayam, tepung tapioka, tepung terigu, wortel ukuran sedang, daun bawang (bisa pakai seledri), bawang putih, bawang merah ariyanih. Nugget ayam sayur ini diolah tanpa tambahan MSG dan pengawet. Nugget terbuat dari daging ayam, rempah alami, dan parutan wortel sehingga kaya akan serat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nuget ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nuget ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nuget ayam sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nuget ayam sayur:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam
  2. Siapkan 50 gr jamur kuping (cincang halus)
  3. Siapkan 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
  4. Gunakan 1 buah wortel (cincang halus)
  5. Gunakan 300 gr tepung sagu
  6. Ambil 200 gr tepung maizena
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Sediakan 2 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdm gula
  10. Ambil 1 sdt merica
  11. Ambil 10 siung bawang putih
  12. Ambil 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
  13. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  14. Siapkan 5 sdm air
  15. Ambil 1 bungkus tepung roti

Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.

Cara menyiapkan Nuget ayam sayur:
  1. Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
  2. Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
  3. Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
  4. Kukus selama 45 menit
  5. Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
  6. Goreng dengan minyak panas
  7. Sajikan
  8. Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
  9. Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu

Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nuget ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved