Resep Rolade Tahu Ayam, Menggugah Selera

Clarence Bridges   23/08/2020 20:40

Rolade Tahu Ayam
Rolade Tahu Ayam

Lagi mencari inspirasi resep rolade tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade tahu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Teman teman tinggal mengupas udangnya kemudian menghaluskan dengan bahan adonan lain seperti resep sebelumnya. Hidangan yang terbuat dari cincangan daging ayam serta tahu yang dibalut dengan dadar telur yang nikmat, lalu digoreng hingga terasa krispi diluar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rolade tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Tahu Ayam menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Tahu Ayam:
  1. Sediakan Bahan isi:
  2. Sediakan 8 potong tahu hancurkan
  3. Siapkan 100 gram daging ayam cincang
  4. Sediakan 1 wortel diserut
  5. Gunakan 2 batang bawang daun iris halus
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Ambil 2 sdm tepung kanji
  8. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt gula
  11. Sediakan 1/2 sdt lada
  12. Siapkan 2 sdt minyak wijen
  13. Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
  14. Ambil 1 sdt kecap asin
  15. Sediakan Bumbu halus:
  16. Gunakan 3 siung bawang putih goreng
  17. Sediakan 3 siung bawang merah goreng
  18. Siapkan 1 butir kemiri sangrai
  19. Sediakan Bahan kulit:
  20. Sediakan 3 butir telur
  21. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  22. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  23. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  24. Gunakan 250 ml air
  25. Siapkan Daun pisang secukupnya potong jadi 6 lembar

Daging ayam ini akan menambah citarasa gurih di resep rolade yang kita buat nanti. Jadi selain enak, anak anak juga bisa mengambil manfaat dan gizi wortel di dalam makanan. Cara Membuat Rolade Tahu Spesial Daging Ayam Cincang Yang Sedap - Tahu merupakan makanan yang banyak mengandung gizi dan protein. Akan tetapi kebanyakan anak-anak jarang menyukainya terkecuali jika tahu yang dikreasikan atau tahu yang terasa gurih.

Cara menyiapkan Rolade Tahu Ayam:
  1. Buat kulit: - Campur rata semua bahan kulit sampai tidak bergerindil. Kemudian dadar di teflon. Sisihkan. Saya jadi 6 lembar.
  2. Buat isi: - Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Aduk rata bumbu halus dan bahan isi. Diamkan selama 10 - 15 menit (di kulkas juga boleh)
  4. Setelah tercampur rata. Siapkan kulit dadar beri isian secukupnya ratakan.
  5. Kemudian gulung (usahakan gulungan padat). Setelah itu, bungkus daun pisang. Lakukan sampai kulit dan isi habis.
  6. Kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
  7. Dinginkan lalu potong2. Kemudian goreng di minyak yang panas dengan api sedang.
  8. Tips dan trik: usahakan gulungan padat. Potong rolade saat benar2 dingin agar hasil potongannya rapi. Bisa jadi stock frozen food. Simpan di wadah kedap udara dan masukkan di frezer tahan sampai 1 minggu. Selamat mencoba 😘

Agar anak-anak dapat makan dengan lahap, bunda bisa mencoba kreasi rolade tahu spesial daging ayam cincang berikut ini. Resep Rolade Daging Ayam Homemade - Rollade atau rolade merupakan salah satu panganan yang pada umumnya dibuat dari bahan daging yang kemudian digulung atau di roll layaknya Resep Bolu Gulung, Super Empuk Lembut dan No Ribet!. Aneka daging yang digunakan untuk membuat rolade bisa apa saja. Mulai dari daging kambing, daging sapi, daging ayam dan daging bebek. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved