Anda sedang mencari ide resep soto/sroto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto/sroto sokaraja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto/sroto sokaraja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto/sroto sokaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sekilas tentang Soto Sokaraja, Soto Sokaraja, soto ini sama seperti daerah asalnya yaitu Sokaraja, Banyumas. Soto Sokaraja atau yang lebih dikenal oleh orang Banyumas dengan sebutan Sroto. Последние твиты от Soto Sokaraja (@soto_sokaraja). Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto/sroto sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto/sroto sokaraja menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto/sroto sokaraja:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam
2. Sediakan 4 siung bawang putih
3. Siapkan 1/2 sdt merica
4. Sediakan 1 cm kunyit (optional)
5. Gunakan 2 btr kemiri
6. Gunakan 1 cm jahe
7. Siapkan 4 lembar daun salam
8. Sediakan 1 batang serai
9. Ambil 3 cm lengkuas geprek
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Gunakan bahan pelengkap:
12. Sediakan 1 ons bihun/soun
13. Siapkan 1/4 kecambah/toge pendek
14. Sediakan kerupuk bawang
15. Sediakan ketupat
16. Sediakan kecap manis
17. Sediakan daun bawang
18. Sediakan bawang goreng
19. Sediakan sambal kacang:
20. Gunakan 1 ons kacang tanah
21. Gunakan 3 buah cabai merah

Proses pembuatan soto sokaraja memang pada dasarnya hampir sama dengan proses pembuatan soto pada umumnya, namun ada sedikit perbedaan pada olahan bumbu dan kuah kaldunya. You have made the following selection in the MAPS. Resep Soto Sokaraja - pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan. Jika soto pada umumnya menggunakan nasi putih, berbeda dengan soto Sokaraja.

Langkah-langkah membuat Soto/sroto sokaraja:

1. Rebus daging ayam dengan air kira2 1,5-2 liter. Haluskan bumbu bawang putih,merica,kemiri,kunyit jahe. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan langsung ke dalam rebusan daging yg sudah mendidih. Tambahkan daun salam,lengkuas,serai dan garam. Masak hingga ayam matang. Tes rasa kuah. Jika kurang asin bisa ditambah garam dan penyedap rasa.
2. Tiriskan daging ayam, goreng sebentar hingga agak kering. Jika sudah Suwir2 daging ayam.
3. Buat sambal kacang: kacang tanah digoreng bersama cabai, setelah matang haluskan/blender semuanya beri sejumput garam. Jika sudah,sambal kacang diberi air matang secukupnya hingga sambal mengental(jangan terlalu encer). Tingkat kepedasan bisa disesuaikan,jika suka pedas bisa beri cabai rawit
4. Penyajian: potong ketupat taruh didasar mangkok,bihun,kecambah,daun bawang,ayam suwir,bawang goreng,kerupuk yg sudah diremas. Tuang kecap dan sambal kemudian siram dengan kuah panas.
5. Lumayan ya, tamba kangen.

Sambal pada Soto Sokaraja terbuat dari kacang dan cabai yang dihaluskan, sehingga semakin menambah rasa. Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Sarérét mah ieu soto sarua baé kawas soto hayam séjéna, pédah dina rasana béda tinu lian alatan maké campuran sambél suuk tur didaharna maké kupat. Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Ogé dina bahan dasar anu digunakeun, soto Sokaraja mah diwuwuh ku daun Engkol beunang nyiksikan. Soto Sokaraja unik karena ada sambal kacang di dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto/sroto sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!