Resep Bakso ayam, Menggugah Selera

Gordon Reed   14/06/2020 13:47

Bakso ayam
Bakso ayam

Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ayam:
  1. Ambil 250 gram dada ayam fillet
  2. Gunakan 4 sdm tepung tapioka (kanji)
  3. Sediakan 2 buah bawang putih halus
  4. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  5. Sediakan 2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt baking powder
  7. Siapkan 1 putih telur
  8. Ambil 2 potong es batu (yang dicetak pake cetakan es batu)
  9. Siapkan secukupnya Air

Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.

Langkah-langkah membuat Bakso ayam:
  1. Bersihkan dada ayam. Kemudian potong kecil2 agar mudah saat diblender.
  2. Blender dada ayam yang sudah dipotong2 hingga halus. Masukkan es batu kemudian blender lagi.
  3. Tuang adonan ayam kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, dan semua bumbu aduk jadi satu sampai teksturnya lembut. Boleh koreksi rasa bila ada bumbu yang kurang bisa ditambah lagi.
  4. Panaskan air. Kemudian bentuk adonan bakso sesuai ukuran yang di inginkan. Rebus sampai air benar2 mendidih dan bakso mulai terangkat naik. Angkat bakso. Tiriskan. Tunggu dingin. Bakso bisa langsung diolah menjadi berbagai macam hidangan atau bisa disimpan dalam freezer agar lebih awet. Jangan lupa simpan didalam wadah yang tertutup rapat ya.

Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved