Lagi mencari ide resep mpek mpek dos udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek mpek dos udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Here is how you cook that. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpek mpek dos udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mpek mpek dos udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mpek mpek dos udang rebon memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mpek mpek dos udang rebon:

1. Sediakan 300 gr tepung tapioka
2. Siapkan 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 5 siung bawang putih(giling halus)
4. Ambil 1 sdt merica bubuk
5. Gunakan secukupnya garam
6. Siapkan Kaldu penyedap secukupnya(boleh skip)
7. Siapkan 100 gr udang rebon,sangrai dan haluskan
8. Sediakan 500 cc air panas
9. Siapkan Kuah cuko:
10. Ambil 400 gr gula merah (me pakai yg hitam)
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Ambil Cabe rawit secukupnya(sesuai selera pedasnya)
13. Sediakan 1 sdt udang rebon sangrai yg sdh dihaluskan
14. Ambil 100 gr asam jawa
15. Siapkan 1 liter air
16. Ambil 1 buah timun potong kotak2 kecil sbagai taburan

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Jadi penggemar pempek pastinya ingin menikmati citarasa pempek yang special.

Langkah-langkah menyiapkan Mpek mpek dos udang rebon:

1. Dalam wadah campurkan tepung tapioka,merica bubuk,bawang putih halus,udang rebon yg sdh dihaluskan,garam dan penyedap aduk rata
2. Tuangkan air panas sdkt demi sedikit,aduk perlahan hingga rata dan tdk bergerindil,kemudiam diamkan sampai agak dingin
3. Masukkan 1 butir telur kedlm adonan td,aduk rata
4. Tambahkan tepung terigu sdkt demi sedikit,aduk rata
5. Bentuk adonan sesuai selera
6. Panaskan air agak banyak,beri 3 sdm minyak makan aduk2 rata.masukkan adonan mpek2 yg sdh di bentuk rebus hingga mengambang,angkat tiriskan dan goreng
7. Kuah cuko: panaskan air,masukkan gula merah,cabe dan bawang putih yg sdh digiling,udang rebon halus,asam jawa dan garam masak sampai mendidih tes rasa,klu sdh pas angkat dan saring
8. Saat disajikan tambahkan taburan timun,siap dinikmati
9. Selamat mencoba😉

Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Angkat, dinginkan Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish.. saya suka mpek mpek tapi gak bisa terlalu banyak makan karena agak alergi sama ikan :) , mau coba resep . Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mpek mpek dos udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!