Resep Ekado Ayam ala hokben yang Lezat

Steve Butler   17/10/2020 11:09

Ekado Ayam ala hokben
Ekado Ayam ala hokben

Anda sedang mencari ide resep ekado ayam ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ayam ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ekkado Ala Hokben enak lainnya. Assalamualaikum mommies, ini salah satu makanan yang bisa dijadikan andalan untuk stok frozen food. Bahannya dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad yaitu si ayam fillet dan telur puyuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ayam ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ekado ayam ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ekado ayam ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ekado Ayam ala hokben memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ekado Ayam ala hokben:
  1. Ambil 200 gr Ayam Fillet(paha)
  2. Siapkan 100 gr Udang
  3. Gunakan 2 siung bawang Putih
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Ambil 3 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 1 sdt minyak wijen
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Gunakan 15 butir telur puyuh matang kupas
  10. Ambil 15 kulit tahu uk 12x12 untuk membungkus

Ekado HokBen Lagi pengen makan hokben apadaya disini ga ada hokben. Aman banget buat keluarga, bisa buat stock makanan beku.. Giling dengan food processor ayam dan udang sampai halus, kemudian masukkan bawang, telur, tepung, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada. Lihat juga resep Ekkado Ala Hokben enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ekado Ayam ala hokben:
  1. Masukkan fillet ayam kedalam food processor. Haluskan sebentar,
  2. Masukkan udang, bawang putih, tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus semua tercampur rata.
  3. Ini saya bungkus dgn nori dan kulit tahu yg direkatkan dgn kocokan telur dikasi sedikit garam, gula, merica.. lalu saya bungkus.
  4. Untuk cr bungkus ekado yg ad telur sama caranya tinggal diksi adonan dulu tengahnya dikasi telur.. lalu bungkus. pastikan telur terbungkus oleh adonan. Ikat adonan dgn benang ksur (sy mah tali rapia pun jadi)
  5. Setelah bungkus, kukus kurang lebi 15 menit. Kemudian siap untuk di goreng… Sy potong2 dl biar dlmnya jg garing…
  6. Yang penting enak, hahahha apapun bentuknya… Bisa disimpan di frezer. Tahan berbulan2 malah.

Diantaranya ada menu ayam terriyaki yang lezat, beef yakiniku, ekado, dan masih banyak lagi yang lainnya. Menu Hokben yang spesial memang sangat terkenal dan disukai karena kelezatannya. Keunggulan dan kelezatan makanan ala Hokben terutama pada bahan bumbunya yang terpilih dan juga bahan utamanya yang berkualitas. Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekado ayam ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved