Anda sedang mencari ide resep ayam geprek alamee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek alamee yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Ayam Geprek Chef Supri Rencananya ga mw makan nasi, tp pas makan sedikit, ga seru ta pa nasi nih, ada stok sisa nasi kmrn yg sayang d buang, dikukus lg deh buat temen makan ayam gepre. Cus naik sepeda ke pasar untuk beli santennya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek alamee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek alamee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek alamee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Alamee menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Alamee:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Sediakan 1 butir telor
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
5. Gunakan 2 sdm minyak wijen
6. Siapkan Seujung sdt merica
7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
8. Sediakan Tepung Crispy Alamee
9. Gunakan 120 gr tepung sagu
10. Sediakan 150 gr tepung maizena
11. Siapkan 1 sdm tepung beras
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 1/4 sdt penyedap jamur
14. Gunakan Seujung sdt merica
15. Ambil Sambel Geprek Alamee
16. Sediakan 25 butir cabe rawit, bs dsesuaikan kl tidak suka pedas
17. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng/ 3-5 butir bawang putih mentah
18. Ambil 1/2 sdt royco ayam
19. Gunakan 5-8 sdm minyak goreng panas (bekas goreng ayam)

Lihat juga resep Opor Ayam Alamee enak lainnya! Opor Ayam Simple Langkah-langkahnya sbb: Siapkan bahan.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Alamee:

1. Potong ayam ukuran 1/2 dr porsi ayam goreng biasa (sy suka potongan agak kecil supaya tepung crispy agak banyak). Marinasi dg semua bahan, biarkan selama 15-20 menit. Kl ga d goreng semua bisa d simpan d kulkas or freezer ya setelah d marinasi
2. Siapkan tepung crispy, campur semua bahan sampai tercampur rata, simpan dalam wadah tertutup. Siap digunakan. Tepung sisa membalur ayam bisa disimpan d kulkas supaya tahan lama.
3. Ayam yg sudah siap d goreng (setelah d marinasi min 15 menit) letakan d tepung crispy, balur dg tepung d seluruh bagian ayam, sambil d remas2 supaya tepung menempel sempurna. Pastikan bagian lipatan2 juga kena semua dg tepung nya ya supaya bisa krenyes2 ayam nya
4. Siapkan minyak panas, sebelum d goreng ayam d kebaskan dl ya sebelum tepung tidak terlalu mengotori minyak. Goreng ayam dg api sedang, sampai satu sisi kekuningan, kemudian balik. Ingat jgn d balik kl belum matang satu sisi ya, kl ga tepung crispy ny bisa lepas2. Angkat dan tiriskan ayam dg tissue minyak
5. Untuk sambel geprek siapkan semua bahan, kl tidak ada bawang putih goreng bs gunakan bawang putih mentah ya. Haluskan dg ulekan
6. Setelah halus semua, tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam, campur rata. Siapkan ayam, geprek/tekan dg ulekan, tambahkan sambel di atas ayam, ayam geprek siap d nikmati, tambah nikmat dg nasi hangat gaes

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Alamee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!