Bagaimana Membuat Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ† Anti Gagal

Sally Cohen   31/08/2020 13:56

Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ†
Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ†

Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ† yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ† yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ†, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ† yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Makan sambal biasanya warna merah melulu.sekarang ganti pengen warna ijo. Sambal teri, jengkol, terong ungu, tempe enak lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ† yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ† memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ†:
  1. Ambil 2 papan tempe (ukuran sedang), potong dadu lalu goreng
  2. Ambil 1 buah terung ungu, iris lalu goreng
  3. Sediakan 2 butir telur rebus
  4. Siapkan Bumbu tumbuk kasar:
  5. Gunakan 35 cabai kriting ijo
  6. Ambil 3 buah tomat ijo
  7. Gunakan 5 rawit ijo
  8. Gunakan 5 cabe merah kriting
  9. Gunakan 6 bawang merah
  10. Siapkan 4 bawang putih
  11. Siapkan πŸ‘‰Baik nya tumbuk manual yaa..agar lebih nikmat rasa sambal nya
  12. Gunakan Bahan Pelengkap :
  13. Siapkan 1 seray, ambil putihnya & memarkan
  14. Sediakan 5 daun jeruk sobek
  15. Siapkan 2 daun salam
  16. Ambil Bumbu pelengkap:
  17. Siapkan 1 sdm air asam encer (boleh skip)
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram
  19. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (boleh skip)
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Sediakan 3 sdm gula pasir

Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)πŸ†:
  1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu tambahkan seray, daun salam & daun jeruk. Masak hingga bau wangi.
  2. Masukan bumbu pelengkap, Aduk & cicipi rasa. Sesuaikan rasa asin & manis nya. Jika saya takaran diatas sudah pas.
  3. Jika rasa sudah OK, masukan tempe,terung & telor. Matikan api kompor dlu, spy tidak cepat hangus. Aduk rata hingga tercampur rata dg Sambal.
  4. Nyalakan api lagi, lalu aduk & diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
  5. Angkat lalu sajikanπŸ˜‰

Terakhir masukkan terong goreng, aduk sebentar dan angkat dari api. Kakak kata selalu makan Sambal Ijo ni kat Cafe Uitm. Mak aku x makan ikan keli tu. Mak aku kata x lalu nak makan ikan keli. Mak aku makan ulam daun tenggek burung cicah sambal Ijo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)πŸ† yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved