Langkah Mudah untuk Membuat Terong goreng sambel ijo yang Lezat

Elsie Daniel   10/07/2020 07:26

Terong goreng sambel ijo
Terong goreng sambel ijo

Sedang mencari ide resep terong goreng sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Terong goreng bersama sambal balado adalah menu populer kesukaan orang Indonesia yang seringkali jadi lauk pendamping andalan di dapur rumahan. Bukan hanya berfungsi sebagai lauk, terong juga akrab disantap sebagai sayuran. Seperti yang kita temui di sayur lodeh, sayur asem.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terong goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong goreng sambel ijo memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong goreng sambel ijo:
  1. Sediakan 2 bh terong ungu
  2. Gunakan Sambel ijo :
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 cabe ijo keriting
  6. Siapkan 5 cabe ijo gendut
  7. Sediakan 5 cabe rawit ijo
  8. Gunakan 2 bh tomat ijo ukuran sedang
  9. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
  10. Sediakan Secukupnya garam n kaldu bubuk
  11. Siapkan 1 sdm teri nasi, goreng matang
  12. Sediakan 3 sdm minyak

Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong yang sudah dicelupkan ke dalam tepung. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan sambal balado. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Langkah-langkah membuat Terong goreng sambel ijo:
  1. Cuci n potong sesuai selera terong ungu, goreng sampai matang, sisihkan
  2. Kukus semua bahan sambel kecuali teri, garam n kaldu bubuk
  3. Setelah layu angkat n kucuri air jeruk nipis lalu tambahkan garam n ulek kasar
  4. Panaskan minyak tumis sambel ijo sampai harum, tambahkan kaldu bubuk (bila suka bs tambahka gula), terakhir masukkan terong goreng n teri goreng, aduk rata, angkat
  5. Sajikan hangat 😉

Bahan bumbu halus : Cara membuat terong balado sambal ijo : Resep Terong Balado Sosis Ayam. Ketiga, siapkan minyak di wajan dan panaskan, setelah itu Anda goreng terong yang sudah dipotong sampai matang dan berubah menjadi kecoklatan. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan aroma khas Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera Sambal ini cocok sekali lho dinikmati bersama dendeng, ayam goreng, atau seafood. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong goreng sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved