Bagaimana Menyiapkan Bolen Pisang Anti Gagal

Alfred Chandler   05/10/2020 18:38

Bolen Pisang
Bolen Pisang

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Ambil 100 gr tepung terigu cakra
  3. Siapkan 75 gr margarin
  4. Ambil 1 sdm minyak goreng
  5. Sediakan Bahan B:
  6. Sediakan 200 gr tepung terigu cakra
  7. Ambil 50 gr gula halus
  8. Ambil 75 gr mentega
  9. Ambil 80 ml air matang
  10. Sediakan Bahan isi:
  11. Ambil Pisang 5 buah di potong potong
  12. Sediakan Keju
  13. Sediakan Coklat batangan di iris iris (bisa dg meses)
  14. Siapkan Olesan:
  15. Ambil 1 kuning telor
  16. Sediakan 1 sdm susu kental manis putih

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen Pisang:
  1. Tumis pisang dengan margarin dan sisihkan
  2. Campur semua bahan A, sampai menggumpal. Simpan dlm plastik dan masukkan ke frezzer selama 15 menit
  3. Campur bahan B sampai kalis. Diamkan 15 menit
  4. Bahan A B dipotong menjadi 16 bagian (@12 gr)
  5. Bahan B dipotong menjadi 16 bagian juga (@25 gr)
  6. Gilas bahan B kemudian letakkan bahan A diatas bahan B yg sdh digilas tipis. Lipat dan gilas lg. Jangan sampai bocor bahan A nya yaa
  7. Istirahatkan 1 menit, kemudian gilas lagi. Letakkan isian(pisang, keju, coklat) dan lipat
  8. Panggang selamaa 35 menit dg api atas bawah 170 derajat. Setelah atas kuning. Gunakan api bawah aja.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Kalau dahulu pisang bolen berbentuk bulat namun kali ini tampilannya jauh lebih menarik. Kalau soal rasa jangan ditanya lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved