Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ceker ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun, selain itu kamu bisa coba membuat kaldu ceker ayam. Selain mudah dibuat, ceker ayam pun kaya akan kandungan kolagen dan protein seperti dilansir dari thestar.com.my. Kolagen berguna untuk mengencangkan kulit, mencegah penuaan, dan baik untuk kesehatan kuku, rambut, dan tulang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaldu ceker ayam menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaldu ceker ayam:

1. Gunakan 10 Ceker ayam
2. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
3. Siapkan 1/2 bawang bombay
4. Siapkan 1 bawang merah
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Sediakan 2 helai daun seledri
7. Gunakan 1 tangkai daun bawang

Cara bikinnya ya tentu aja mudah banget. Setengah buah… Membuat kaldu ayam yang lezat bukan hanya tulang ayam dan air. Anda bisa menambahkan kaldu tulang ini dalam sup ayam, yang biasanya disukai oleh anak-anak. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Langkah-langkah membuat Kaldu ceker ayam:

1. Cuci bersih semua bumbu & sayuran
2. Cuci bersih ceker ayam, lalu rendam sebentar dengan air hangat
3. Masukkan semua bahan ke dalam pot Slow cooker
4. Tambahkan air sampai penuh
5. Set timer slow cooker 3 jam, tunggu sampai matang / mode warm
6. Setelah matang buka tutup slow cooker & biarkan sampai suhu ruangan
7. Setelah air kaldu dingin masukkan dalam plastik klip / zipper klip sesuai porsi yang diinginkan
8. Lalu taruh dalam freezer kulkas (tahan kurleb 1 bulan)

Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Gunakan ceker, sayap ayam, leher ayam, dan tulang ayam untuk membuat kaldu. Didihkan air, masukkan semua bahan dan rebus sampai warnanya berubah. Agar lebih nikmat, angkat tulang dan ceker.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kaldu ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!