Resep Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas, Lezat Sekali

Jordan Thornton   03/08/2020 00:42

Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas
Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas

Lagi mencari ide resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bagi anda pecinta pedas patut membuat tumis terong cabai hijau ini di rumah, karena sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Selain pedas, cita rasa dari tumis terong cabai ijo ini tentunya sangat nikmat. Sehingga dengan begitu kehadirannya di meja makan akan membuat anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:
  1. Ambil 1 terong ungu panjang
  2. Siapkan 6 bawang merah
  3. Ambil 3 bawang putih
  4. Ambil Lengkuas sebesar ibu jari (geprek)
  5. Gunakan 2 daun salam
  6. Sediakan 6 cabe hijau besar
  7. Siapkan 2 tomat hijau kecil
  8. Siapkan 4 cabe rawit / 2 sendok teh sambal minyak pedas
  9. Gunakan secukupnya Air putih
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Penyedap

Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet. Sambal merupakan pelengkap yang tidak boleh dilewatkan pada setiap hidangan, terlebih lagi bila kamu penggemar berat pedas. Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. b.

Cara membuat Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:
  1. Cuci bersih terong, tidak peelu di kupas, potong kecil
  2. Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
  3. Masukkan irisan terong, tambahkan air 100 ml atau setengah gelas kecil, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata
  4. Tumis bumbu hingga harum dan layu
  5. Tambahkan 2 sendok minyak cabe pedas jika tidak pake cabe rawit ya, aduk rata dan diamkan 5 menit hingga air terserap terong
  6. Angkat dan sajikan

Tumis bumbu yang Siap disajikan. i. Bisa juga ditambahkan topin, dengan beri potongan cabai merah dan hijau, goreng. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu hingga harum. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved