Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap yang Sempurna

Edna Schmidt   21/08/2020 17:51

Ayam kecap
Ayam kecap

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:
  1. Sediakan 250 gr ayam
  2. Gunakan 1 butir bawang bombai
  3. Ambil 1 sachet kecap manis (me:yang bungkusnya ijo)
  4. Sediakan 3 buah cabai rawit merah/cabai setan *boleh lebih bu ibu
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 sdm Blueband
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Sediakan Kaldu bubuk (kalau suka)
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 2 sdm kacang tanah goreng 🌹
  15. Siapkan 1 butir kemiri sangrai

Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?

Cara menyiapkan Ayam kecap:
  1. Ayam dipotong sesuai selera. Kalau saya seukuran 1x1 cm (maklum anak kos biar irit pas mamam😂). Setelah itu dicuci.
  2. Rajang bawang bombai.
  3. Panaskan wajan, masukkan blueband kemudian tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daun jeruk dan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam tumis sebentar dengan bumbunya, kalau sudah mulai berwarna putih tambahkan air secukupnya. Lalu Kecilkan api kemudian tutup wajannya. (agar ayam lunak dan bumbu meresap)
  5. Setelah ayam empuk masukkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan cabe rawit.
  6. Tutup kembali kurleb 10 menit. Dan.. Selesai 🎉🎉🎉

Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved