Resep Ayam Kecap yang Menggugah Selera

Minerva Barrett   21/09/2020 10:24

Ayam Kecap
Ayam Kecap

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
  1. Gunakan 250 gr daging ayam(potong sesuai selera cuci sampai bersih)
  2. Siapkan 300 ml air
  3. Ambil 1 ruas jari jahe(geprek)
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 btg serai(geprek)
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas(geprek)
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 3 siung baput
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt gula
  12. Sediakan Secukup nya minyak untuk mengoreng
  13. Sediakan Bumbu kecap:
  14. Gunakan 6 siung bwg putih
  15. Sediakan 5 buah jeruk kunci/lemon cui
  16. Ambil 100 gr kacang tanah goreng(ulek kasar
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Ambil Secukup nya penyedap rasa(klo tidak suka boleh di skip)
  19. Ambil 100 ml kecap manis(bango)

Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
  1. Ungkep ayam sampai bumbu meresap,lalu goreng di minyak panas dengan api kecil angkat ayam klo sdah kecoklatan sisihkan
  2. Iris tipis bwg putih lalu goreng sampai garing angkat dan ulek sampai halus
  3. Peras jeruk kunci dan ambil air nya masukan ke dlm mangkuk tambahkan bwg putih yg sdah di haluskan tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai tercampur,lalu tambahkan kacang yg sdah di tumbuk kasar terakhir tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa klo sdah pas masukan ayam goreng aduk sampai tercampur rata
  4. Lalu plating masukan ayam kecap ke dlm piring saji dan taburi irisan cabe rawit,ayam kecap siap di sajikan

Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved