Resep Terong teri sambal hijau Anti Gagal

Essie Ramos   16/08/2020 05:57

Terong teri sambal hijau
Terong teri sambal hijau

Sedang mencari ide resep terong teri sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong teri sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong teri sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Tapi walaupun mengerikan banyak juga yang suka kan ya, termasuk bapaknya Sophie he he he, kalau saya biasa saja, makan secukupnya saja. Cara Membuat Sambal Terong Hijau dan Teri Paling Enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong teri sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong teri sambal hijau memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong teri sambal hijau:
  1. Siapkan 3 terong ukuran kecil
  2. Siapkan 1 genggam teri medan
  3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Siapkan ● bahan sambal hijau
  5. Ambil 10 cabai hijau
  6. Sediakan 5 cabai rawit hijau
  7. Gunakan 5 cabai rawit merah (tambahan dr saya)
  8. Ambil 5 bawang merah
  9. Siapkan 5 bawang putih
  10. Siapkan 3 tomat hijau (iris)
  11. Sediakan ● Bumbu tambahan
  12. Gunakan 2 daun salam
  13. Siapkan Seruas sereh gerpek
  14. Siapkan 1/2 sdm Perasan jeruk nipis
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Sediakan 1/1 sdt garam

Sajikan resep Terong Goreng Sambal Teri Serai sebagai lauk andalan sehari-hari yang selalu bikin semua anggota keluarga semangat bersantap. Makin enak kalau diberi sentuhan Bango Kecap Manis sebagai pelengkapnya. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Lihat juga resep Tumis Terong Hijau + Teri Nasi enak lainnya.

Cara menyiapkan Terong teri sambal hijau:
  1. Potong terong sesuai selera
  2. Goreng terong hingga kecoklatan,goreng juga teri medan hingga kering
  3. Ulek kasar sambal hijau
  4. Tumis sambal hijau dgn 4 sdm minyak (tumis hingga bau langu hilang) masukan juga bumbu tambahan.
  5. Masukan terong dan teri nya,aduk rata cek rasa
  6. Sajikan💖

Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Huaaahh… Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Masak sayur sambal terong hingga matang, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved