Langkah Mudah untuk Membuat Ayam kecap kacang Anti Gagal

Sarah Cross   20/11/2020 03:49

Ayam kecap kacang
Ayam kecap kacang

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Ayam kecap kacang ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap kacang:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil Bumbu ungkep ayam(jahe,kunyit,lengkuas,serai,daun jeruk)
  3. Ambil 4 bawang putih
  4. Gunakan 5 bawang merah
  5. Sediakan 1/2 ons cabai rawit(bagi yg suka pedas)
  6. Gunakan 1/2 ons cabai hijau
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Sediakan 1 jeruk nipis
  9. Siapkan 1 sendok teh garam
  10. Siapkan 1 sendok teh gula pasir
  11. Sediakan 1 mangkok kecil kecap manis
  12. Sediakan Tambahkan sedikit lada(sy memakai lada ku)
  13. Sediakan sesuai selera Kacang tanah
  14. Siapkan Royco sedikit saja./seujung sendok teh
  15. Gunakan 4 ml Air kira"

Tinggal masak aja seperti masak ayam kecap biasa, kalau kacang sudah disangrai dan digiling. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga matang. Masukkan kacang tanag halus, campurkan dengan bumbu halus. Tuang kecap manis dan sedikit garam.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap kacang:
  1. Ungkap ayam terlebih dahulu.tambahkan garam kasar 2 sendok teh dan royco 1 sendok teh. setelah air menyusut.goreng ayam hanya sampai sedikit kecoklatan.lalu angkat
  2. Bawang merah & bawang putih di iris,cabai di iris,tomat di iris.lalu di tumis dan masukkan air perasan jeruk,kecap,lada,royco & sedikit air
  3. Tumbuk kacang yg telah di sangrai.lalu campurkan ke tumisan bumbu.
  4. Ayam kecap kacang siap di sajikan

Tes rasa, jika sudah sesuai selera, angkat. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Oh, ya, alasan lain memilih ayam bumbu kacang adalah kepraktisan dalam memasaknya. Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved