Sedang mencari ide resep terong teri sambal hejo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal hejo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hejo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong teri sambal hejo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Fusili terong teri sambel hejo. Source : Nauzaery Setyo Sebenarnya sudah cookmark resep terong teri sambel hijau ini untuk GA Semarak Clover Sabtu lalu, tapi di tukang sayur ngga pernah ada tomat hijau sampai batas waktu habis. Baru hari ini dapat tomat hijau.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong teri sambal hejo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Teri Sambal Hejo menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Teri Sambal Hejo:

1. Ambil 2 bh terong ungu
2. Siapkan 50 gr teri medan
3. Ambil Bahan sambel hejo
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 3 bh tomat hijau
7. Siapkan 10 bh cabe hijau besar
8. Siapkan 4 bh cabe rawit
9. Sediakan Bahan bumbu
10. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
11. Gunakan 1/2 sdr gula (sesuai selera)
12. Siapkan 2 lbr daun salam
13. Ambil 1 ruas lengkoas geprek
14. Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis

Dimakan pake nasi anget enaaak bgt 😁😁 zumro tanjung. Rice and other dishes are placed on the table for people to help themselves. Most Indonesians like spicy food, so sambal is an essensial part of the daily meals. Lihat juga resep Sambal Goreng Terung Asam (terung dayak)+Ikan Tongkol Salai enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Terong Teri Sambal Hejo:

1. Potong terong sesuai selera, rendam di air garam 5 menit. Cuci teri supaya garam yang menempel larut dan tidak terlalu asin. Goreng masing2 terong dan teri.
2. Cincang kasar semua bawang cabai dan tomat. Saya pakai coper manual. Bisa di ulek jangan sampai halus ya. Tumis bawang sampai harum kemudian masukan cabai dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan daun salam dan lengkoas.
3. Masukkan terong teri. Aduk rata beri bahan2 bumbu, test rasa. Tata di piring saji. Siap disantap

Sajian ini akan semakin nikmat jika disandingkan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep cara membuat sambal terong cabai rawit pedas sadis ini dan semoga keluarga di rumah suka. Sambal goreng terong atau juga ada yang bilang balado terong, kali ini divariaskan dengan tambahan teri medan yang mantap. Cocok untuk menu makan siang dirumah, yang malas makan langsung lahap karena aromanya yang nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Teri Sambal Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!