Resep Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram Anti Gagal

Violet Mack   24/09/2020 05:01

Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram
Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram

Lagi mencari ide resep pakcoy siram ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy siram ayam saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakcoy siram ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pakcoy siram ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pakcoy Siram Saus Tiram enak lainnya. Lihat juga resep Pokcoy siram ayam tauge teriyaki enak lainnya! Panas minyak goreng , tumis bawang putih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pakcoy siram ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram:
  1. Gunakan 100-150 gram filet dada ayam
  2. Siapkan 2 buah pakcoy
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (saya pakai yg kecil kalau besar 2 siung)
  4. Sediakan 1/4 buah bawang bombay
  5. Sediakan 1 buah cabai merah besar (boleh ditambah sesuai selera)
  6. Gunakan 1 sdm saus tiram (1/2 sdm untuk merendam ayam, 1/2 lagi tumisan)
  7. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1/4 sdt lada hitam bubuk
  9. Ambil 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Secukupnya larutan maizena

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Masak hingga mendidih, kentalkan dengan cairan sagu. Lihat juga resep Mie hijau sawi sendok (mie sehat) enak lainnya. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula.

Cara membuat Pakcoy Siram Ayam Saus Tiram:
  1. Potong ujung pakcoy lalu cuci bersih helaiannya beserta bawang putih, bawang bombay, dan cabai.
  2. Potong filet dada ayam lalu bumbui dengan 1/2 sdm saus tiram dan sedikit lada bubuk. Aduk rata. Diamkan sebentar.
  3. Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah.
  4. Rebus pakcoy dengan air yang ditambahkan sedikit garam. Rebus pakcoy hingga setengah matang. Tiriskan. Sisihkan air rebusan pakcoy dalam wadah.
  5. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga agak layu.
  6. Tambahkan potongan dada ayam. Bumbui dengan gula pasir, garam, lada hitam bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
  7. Tambahkan air rebusan pakcoy (saya pakai kurang lebih 100 ml, bisa ditambah jika ingin kuah lebih banyak dengan saus tiram, gula, dan garam yang disesuaikan ya). Aduk rata dan tes rasa.
  8. Tambahkan larutan maizena sesuai selera.
  9. Tata helaian pakcoy di atas piring lalu siramkan tumisan ayam.

Masukkan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan air jeruk limau. Pokcoy siram saus tiram. foto: Instagram/@iindapur. Aneka Bumbu dan Resep Masak Pakcoy Saus Tiram Paling Enak serta Mantap Namun Sederhana dan Praktis. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pakcoy siram ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved