Bagaimana Membuat Terong sambal ijo yang Sempurna

Dustin Matthews   04/11/2020 06:18

Terong sambal ijo
Terong sambal ijo

Lagi mencari ide resep terong sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong sambal ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong sambal ijo:
  1. Gunakan 1 buah terong ungu
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 5 cabe hijau besar
  4. Ambil 7 cabe hijau rawit
  5. Sediakan 3 tomat hijau
  6. Gunakan Minyak goreng
  7. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap

Ada modif ala saya di sini, resep asli pakai terong hijau. Dan ini bahan saya kukus lalu dipanggan. Sambal Ijo/Sambal Lado Mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang , West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu.

Langkah-langkah menyiapkan Terong sambal ijo:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Potong terong sesuai selera dan di goreng
  3. Rebus cabe hijau dan rawit giling kasar
  4. Tumis irisan tipis bawang merah dan cabe sampai harum
  5. Tambahkan irisan tomat gula garam dan penyedap
  6. Aduk rata koreksi rasa
  7. Siramkan tumisan sambal di atas terong goreng dan siap di hidangkan

This sambal is a 'necessary' part of the menu as. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved