Resep Ceker ayam bumbu bacem, Bisa Manjain Lidah

Oscar Chavez   23/10/2020 11:03

Ceker ayam bumbu bacem
Ceker ayam bumbu bacem

Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rebus ceker ayam hingga matang, buang airnya. Dalam panci atau wadah lain, masukkan ceker, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, garam dan air secukupnya, hingga ceker terendam seluruhnya. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk tes rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam bumbu bacem menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker ayam bumbu bacem:
  1. Sediakan 7 buah ceker ayam
  2. Ambil 1 lembar daun salam
  3. Sediakan secukupnya kecap manis
  4. Siapkan 2 sdm gula merah yg sdh disisir
  5. Sediakan 1 1/2 gelas air
  6. Ambil bumbu halus;
  7. Siapkan secukupnya garam
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 1 sdt ketumbar

Masukkan ceker ayam bersamaan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya hingga ceker terendam seluruhnya. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Cara Memasak Ceker Ayam Bumbu Bacem: Rebus dulu ceker ayamnya hingga matang, kemudian buang airnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ayam bumbu bacem:
  1. Bersihkan ceker lalu cuci bersih. Campur ceker,bumbu halus,daun salam,gula merah,&air d wajan. Lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
  2. Tambahkan kecap manis,aduk2 sampai rata. Biarkan sampai air habis/tgl sedikit. Tes rasanya,daaannn ceker bumbu bacem siap d sajikan

Siapkan sebuah panci atau wadah sejenisnya, masukkan saja ceker ayamnya bersama dengan bumbu halus juga daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya, hingga cekernya tampak terendam seluruhnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved