Lagi mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan memakai 35 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:

1. Ambil 🍥bahan
2. Siapkan 500 gram dada ayam buang kulit
3. Gunakan Minyak untuk menumis
4. Sediakan secukupnya Air
5. Siapkan 🍥bumbu utuh
6. Ambil 3 ruas jahe
7. Ambil 2 batang sereh
8. Ambil 6 lembar daun jeruk
9. Sediakan 4 lmbar daun salam
10. Gunakan 1 batang daun bawang
11. Gunakan 1 batang sledri
12. Gunakan 🍥bumbu halus
13. Ambil 1 ruas kunyit
14. Gunakan 10 siung bawang merah
15. Siapkan 9 siung bawang putih
16. Siapkan 3 kemiri
17. Siapkan 1 sdm merica
18. Ambil 1 bungkus royco ayam
19. Sediakan Gula putih
20. Ambil Garam
21. Ambil 🍥pelengkap
22. Siapkan 1 bungkus soon (rebus/seduh air hangat)
23. Siapkan 2 batang skedri
24. Siapkan 1 batang daun bawang
25. Gunakan Suwiran ayam, ayam yg di atas ya ☝
26. Gunakan Jeruk nipis
27. Sediakan Telur rebus
28. Sediakan Bawang goreng
29. Ambil Koya
30. Sediakan 🍥bahan koya
31. Sediakan 5 keping krupuk udang
32. Ambil 5 siung bawang putih
33. Siapkan 🍥sambal
34. Gunakan 10 buah cabai merah
35. Siapkan 3 siung bawang merah

Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara menyiapkan Soto lamongan:

1. Pertama bersihkan ayam kemudian rebus, tiriskan, rebus air di panci kurlep 2 liter klau aq. Masukkan dada ayam yg sudah di rebus
2. Haluskan bumbu halus kecuali garam, gula dan royco, aq menggunakan blender supaya cepat
3. Tumis bumbu halus kemudian susul bumbu utuh jangan lupa serai dan jahe gprek dlu. Tumis hingga wangi
4. Masukkan semua bumbu yg sudah di tumis ke air untuk kuah, tunggu sampai mndidih tambahkan gula pasir, royco dam garam. Koreksi rasa
5. Tahap ini untuk mnyiapkn plengkp, rebus telur, rebus soon tiriskan, potong sledri, daun bawang, potong jeruk. Buat koya, buat sambal cara buat koya dan sambal dibawah ini ya 👇
6. Cara buat koya: goreng 5 keping krupuk udang dan 5 siung bawang putih yg sdh di perkcil. Bawang putih jangan sampai gosong. Kemudian blender hingga halus. Jadi deh dr pda bli, muter" g da yg jual
7. Cara buat sambal soto: rebus cabe dan bawang merah kemudian ulek tambh gram sedikit
8. Tahap terakhr plating trus di makan 😀😀😀😀😀. Kalau aq pkai nasi sdkit, bihun, suiran ayam yg direbus dlm kuah, daun bawang, seledri telur rebus separo, koya dan bawang goreng. Perasan jeruk nipis sesuai selera.

Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!