Cara Gampang Menyiapkan Bakpao kukus lembut Anti Gagal

Jeremy Robertson   21/10/2020 08:46

Bakpao kukus lembut
Bakpao kukus lembut

Anda sedang mencari ide resep bakpao kukus lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao kukus lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kukus lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao kukus lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep bakpao kukus, merupakan salah satu kue yang cukup populer di Indonesia, tapi kue tradisional ini berasal dari dataran Cina kue ini dikanal sabagai bakpao di Indonesia kata sarapan dari bahasa hokkian. Lihat juga resep Pao kukus lembut enak lainnya. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep bakpaoempuklembutdanmengembang#caramembuatbakpaodanbahannya#resepbakpaolembutdanmengembang#cara. Cara membuat bakpao kukus sebenarnya susah-susah gampang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao kukus lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao kukus lembut memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao kukus lembut:
  1. Gunakan 250 gr tepung protein rendah (tepung kunci)
  2. Ambil 2,5 sdm gula halus (bisa gula pasir di blender)
  3. Ambil 1/2 sdt garam halus
  4. Siapkan 1 kuning telur
  5. Siapkan 1 sdm mentega
  6. Siapkan Bahan Biang :
  7. Ambil 1 sdm fermipan/ragi instan
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil 150 ml air hangat / atau susu cair hangat

Hanya saja, tantangan dalam membuatnya adalah menghasilkan bakpao dengan tekstur lembut, halus, dan mengembang. Namun sebelum itu, ada baiknya jika anda terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Lapisi tutup panci dengan serbet atau kain yang tidak tembus air, lalu tutup dan kukus bakpao hingga matang. Supaya teksturnya tetap lembut dan empuk, bakpao sebaiknya disantap langsung setelah keluar dari panci kukus.

Cara menyiapkan Bakpao kukus lembut:
  1. Ambil baskom masukkan tepung, gula halus dan garam, aduk rata pakai spatula - - Ambil gelas untuk membuat biang, masukkan gula pasir, air hangat, aduk rata, kemudian masukkan fermipan, aduk rata lagi dan diamkan, tunggu biang kira kira 5 menit smpai berbusa - - Setelah biang berbusa, masukkan kuning telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan semua biang ke adonan tepung dan aduk sampai tercampur rata, uleni sebentar sampai setengah kalis
  2. Setelah setengah kalis, masukkan mentega sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis (ga terlalu kalis ga masalah ko, kira2 sampai adonan permukaannya halus, cara ceknya ambil spatula.. lapisi spatula dgn tepung dan ambil adonan menggunakan spatula, kalau adonan lumayan bersih terangkat tandanya sudah kalis) - - Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan serbet atau cling wrap sampai mengembang
  3. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 8 bulatan (tips: setelah adonan dipotong2, bulatkan adonan terlebih dahulu bru dipipihkan dan diisi, ini agar permukaan bakpao mulus) lalu pipihkan dan isi dengan isian favoritmu 😊 aku isi pakai SELAI KACANG.Bisa di isi selai atau isian kacang hijau, coklat juga enak banget. Setelah itu lapisi bagian bawah bulatan dengan baking paper atau daun pisang agar tidak lengket lalu diamkan selama 15 menit agar mengembang (bisa sambil nunggu kukusan panas yak 😊)
  4. Setelah mengembang masukkan adonan bakpao ke kukusan, beri jarak agar bakpao tidak menempel satu sama lain. Kukus selama 10 menit dengan api besar - - Tadaaaa bakpao siap diangkat.. wuuh kempus2 anget2 nikmaat 😁😃

Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao kukus lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved