Resep Rolade tenggiri saos asam manis Anti Gagal

Rhoda Becker   17/08/2020 06:41

Rolade tenggiri saos asam manis
Rolade tenggiri saos asam manis

Lagi mencari ide resep rolade tenggiri saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade tenggiri saos asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rolade ikan tenggiri saos asam manis. Masakan homemade itu selalu menyenangkan karena bahan-bahan yang kita gunakan selalu fresh dan bisa banget bebas msg. Lihat juga resep Rolade telur saus asam manis enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tenggiri saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade tenggiri saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rolade tenggiri saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade tenggiri saos asam manis menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade tenggiri saos asam manis:
  1. Ambil Bahan-bahan :
  2. Gunakan 1000 gram ikan tenggiri yang sudah dikerok
  3. Sediakan 2 butir telur ayam
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  5. Ambil 1/4 ruas jahe, parut halus
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  8. Siapkan Untuk dadar telur :
  9. Siapkan 4-6 butir telur ayam
  10. Ambil Saos asam manis
  11. Siapkan Bahan-bahan :
  12. Ambil 1/2 botol saos tomat (saya pakai delmonte*)
  13. Gunakan 1 buah bawang Bombay, iris sesuai selera
  14. Siapkan 2 siung bawang putih, keprek dan cincang halus
  15. Gunakan 1/4 ruas jahe, kupas dan potong sesuai selera
  16. Siapkan 1/4 sdt garam
  17. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  18. Ambil Sejumput merica bubuk
  19. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  20. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.. ROLADE SAUS ASAM MANIS Source : @sandraasilvera. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki.

Cara menyiapkan Rolade tenggiri saos asam manis:
  1. Buat dadar telur, ukuran sesuai selera ya.
  2. Haluskan secara bersamaan dengan menggunakan chopper, ikan tenggiri yang sudah dikerok, telur ayam, jahe, garam dan merica. Sisihkan
  3. Letakkan adonan rolade tenggiri diatas telur dadar, gulung dan bungkus dengan alumunium foil. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25 - 30 menit. Angkat, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera.
  4. Goreng rolade sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
  5. Cara membuat saos asam manis : - Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan bawang putih, jahe, aduk rata.Tambahkan saos tomat kemasan. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tambahkan larutan tepung maizena, masak dengan api kecil, sampai saus meletup. Tambahkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. - Test rasa yaaa. Rasanya harus dominan manis dan asam. Dikira-kira saja kalau mau menambahkan rasa. Matikan api dan saos asam manis siap digunakan

Yuk simak aneka resep rolade daging siram suas di bawah ini. Ikan goreng tepung memang cocok dihidangkan bersama saus asam manis. Tekstur yang renyah memberikan sensasi tersendiri ketika dibalur dengan saus tersebut. serat daging ikan juga menentukan kelezatan menu ini. Pilih ikan yang memiliki serat lembut, seperti gurami atau tengiri. Pada resep ini yang digunakan adalah tengiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade tenggiri saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved