Resep Pempek Dos Udang Rebon Anti Gagal

Georgia Wilkins   30/10/2020 22:54

Pempek Dos Udang Rebon
Pempek Dos Udang Rebon

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah,nah sela. Akhirnya berhasiilll 🎉🎉 Awal bikin tu gagal. Wkwk Setelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Udang Rebon memakai 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon:
  1. Sediakan 🍎Bahan kulit :
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 200 gr tapioka
  4. Siapkan 3-5 sdm udang rebon, sangrai, haluskan
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 1 btr telur
  9. Siapkan 400 ml air
  10. Sediakan 🍎Bahan isi :
  11. Siapkan 2 btr telur
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Siapkan 🍎Bahan kuah cuko :
  14. Ambil 5 bh cabe rawit
  15. Siapkan 2 bh cabe keriting
  16. Sediakan 1 sdm asam jawa, encerkn dg 3 sdm air
  17. Sediakan 1 sdm cuka matang
  18. Gunakan 3 sdm gula pasir
  19. Sediakan 1 sdt garam
  20. Gunakan 2 tube gula merah
  21. Sediakan 600 ml air
  22. Ambil 3 sdm minyak goreng utk merebus

Pempek Dos (Tapioka) step by step. Dalam panci, rebus air bersama udang rebon yang telah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Pempek Sakato - Kebon Kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon:
  1. Sangrai udang rebon, lalu tumbuk halus. Haluskan jg baputnya.
  2. Buat biang adonan kulit. Panaskan air, masukkan bawang putih, udang rebon, gula, garam. Masak smp mendidih.
  3. Stlh mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu, aduk hingga rata. Pastikan tdk bergerindil selagi suhu msh hangat.
  4. Jika suhu sdh turun, pindahkan adonan ke wadah lain. Beri taburan tapioka, dikit2 smbl diaduk dg sendok kayu. Tambahkan telur. Aduk, ulen asal sj. Agar pempek tdk keras, saat sdh digoreng, jgn mengulen scr berlebihan ckp sekedarnya sj. Tes rasa dl ya.
  5. Siapkan bahan isi. Kocok telur dan garam smp tercampur rata. Setelah adonan bs dibentuk, tdk trll lembek. Ambil dikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan menyerupai mangkuk. Beri isian, tutup perlahan
  6. Lakukan smp adonan habis.
  7. Panaskan air di panci. Tuang dikit minyak goreng, agar pempek tdk slg lengket. Setelah mendidih. Masukkan pempek. Masak smp pempek mengapung, tanda sdh matang. Matikan api kompor. Biarkan pempek dlm panci dl sekitar 10 menitan, agar dalamnya bnr2 matang. Stlh 10 menit, angkat, tiriskan.
  8. Utk menggorengnya. Beri tepung tapioka dikit pd minyak, agar saat pempek digoreng tdk slg lengket. Goreng dg api kecil sj smp kecoklatan.
  9. Utk cuko : haluskan cabe, bawang putih, gula, garam. Masukkan semua bahan cuko dlm panci, beri air. Tambahkan air asam, cuka, gula merah sisir. Aduk2. Masak smp mendidih. Angkat, dinginkan, lalu saring.
  10. Penyajian : potong2 pempek, siram dg kuah cuko. Tambahkan irisan mentimun.
  11. Smg bermanfaat..

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Pempek pistel tanpa ikan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved