Cara Gampang Menyiapkan Bubur ceker telur bacem Anti Gagal

Lena Padilla   13/06/2020 19:30

Bubur ceker telur bacem
Bubur ceker telur bacem

Lagi mencari ide resep bubur ceker telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ceker telur bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Keluarkan ceker dan tulang ayam dari panci.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ceker telur bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ceker telur bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ceker telur bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur ceker telur bacem memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ceker telur bacem:
  1. Sediakan Untuk buburnya :
  2. Gunakan 2 ltr santan (dari setengah butir kelapa)
  3. Siapkan 1,5 gelas beras
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Siapkan Untuk telur rebus :
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Siapkan 1 ltr air
  8. Ambil 5 lbr daun jambu biji
  9. Ambil 4 butir telur
  10. Sediakan Untuk bacem :
  11. Siapkan 8 buah ceker ayam
  12. Gunakan 2 sdt garam
  13. Ambil sejumput asam jawa
  14. Siapkan 2 cm lengkuas
  15. Ambil 2 buah gula jawa
  16. Sediakan 2 sdt ketumbar
  17. Ambil 4 buah kemiri
  18. Siapkan 6 butir bawang putih
  19. Siapkan 5 lbr daun salam (karena ada didepan rumah jd bnyak2 petiknya)
  20. Gunakan 2 ltr air
  21. Sediakan Pelengkap :
  22. Sediakan 1 ikat seledri
  23. Gunakan 50 gr bawang merah goreng

Buryam Sukabumi memang khas dengan ceker sebagai side dishnya. Meskipun aneka bacem banyak ditemui dan dijual di berbagai warung maupun rumah makan, namun rupanya aneka bacem mudah dibuat sendiri loh. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu.

Cara menyiapkan Bubur ceker telur bacem:
  1. Cuci beras dan masak dalam magicom bersama santan dan garam. Sesekali di aduk biar santan lebih merata
  2. Sambil menunggu bubur. Kita rebus telur terlebih dahulu. Tunggu hingga 30 menit. Setelah masak biarkan sampai dingin lalu kupas
  3. Sekarang kita masak bacemnya. Rebus air beserta bumbu bacem, daun salam dan lengkuas, masukkan ceker dan telur rebus yg sudah dikupas, jangan lupa sambil di aduk2. Agar lebih merata meresap bumbunya. Biarkan hingga airnya susut tinggal sedikit
  4. Cincang halus batang seledri, petik daun seledri, sisihkan
  5. Setelah bubur masak, bacem matang, pelengkap siap, tinggal disusun dan dihidangkan 😊😊
  6. Maaf ya tidak ada gambar langkahnya karena lupa memotret saat memasak hihi

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Selain ceker, ada pilihan topping lainnya; paha, sayap, kepala ayam, sambel goreng krecek, tahu, tempe bacem, dll. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. It is often described as "black glutinous rice pudding" and is very similar to black rice tong sui made from black rice.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ceker telur bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved