Sedang mencari ide resep terong sambal ijo daun ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal ijo daun ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Awalnya, Daun Ketumbar adalah sebuah kedai makan pada umumnya.. Bubur Kacang Hijau, Bubur Ketan Item, Bubur Sumsum, Bubur Ayam, Biji Salak. Tambahkan ikan teri, aduk rata dan masak hingga ikan teri cukup empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ijo daun ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong sambal ijo daun ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambal ijo daun ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong sambal ijo daun ketumbar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong sambal ijo daun ketumbar:

1. Gunakan 2 buah terong besar, potong2 sesuai selera
2. Siapkan 50 gr udang kering, rendam air panas
3. Sediakan Bumbu kasar;
4. Siapkan 6 siung bawang putih
5. Gunakan 8 siung bawang putih
6. Siapkan 6 biji cabe rawit ijo
7. Siapkan 20-25 biji cabe ijo besar
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
9. Siapkan sesuai selera Daun ketumbar dipotong2
10. Gunakan Minyak goreng
11. Sediakan Garam
12. Ambil sesuai selera Penyedap rasa

Berikut rekomendasi menu hari ini dari FIMELA, Sambal Terong, Ayam Tandoori dan Spagheti. Berikut resep yang dapat dicoba di rumah. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong.

Cara menyiapkan Terong sambal ijo daun ketumbar:

1. Terong dicuci bersi, setelah dipotong potong goreng terong sampai kecoklatan, Angkat lalu sisihkan.
2. Blender bumbu kasar; bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar. Saya ngeblendernya gk sampai halus bgt, kasar aja tapi semua selera masing2 ya..
3. Panaskan minyak diwajan, masukkan daun jeruk lalu masukkan bumbu yang sudah dibelender tadi dan tumis sampai harum.
4. Bumbu tercium sudah matang lalu masukkan udang kering, terong, beri garam, penyedap rasa dan koreksi rasa.
5. Lalu masukkan daun ketumbar, aduk rata dan terong siap disajikan 😉
6. Selamat memasak! 😙

Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Rebus daging bersama daun jeruk, daun salam, ketumbar, dan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong sambal ijo daun ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!