Resep Sayur Nangka Kuah Babi Anti Gagal

Lora Williamson   10/09/2020 10:10

Sayur Nangka Kuah Babi
Sayur Nangka Kuah Babi

Sedang mencari ide resep sayur nangka kuah babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka kuah babi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kembali lagi di channel Koko Sukadana. kali ini saya mukbang Sayur Nangkan Dan sate Seraten Babi gaes. ini adalah sate yang tidak di bakar. melainkan sate yang berbahan dasar babi ini di buat dengan cara di rebus lalu di siram dengan Saus seraten khas Bali gaes. Language: Share this at Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas. Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi rasanya tidak terlalu bikin mblenger Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka kuah babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka kuah babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka kuah babi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka Kuah Babi menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka Kuah Babi:
  1. Gunakan daging babi(yg isi tulangnya)
  2. Ambil nangka muda,rebus setengah matang
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Gunakan bamer
  5. Sediakan baput
  6. Sediakan Lombok besar
  7. Sediakan rawit
  8. Gunakan kunyit
  9. Ambil jahe
  10. Ambil lengkuas
  11. Siapkan sereh
  12. Gunakan kemiri
  13. Ambil terasi
  14. Ambil ketumbar
  15. Gunakan Merica
  16. Ambil Garam
  17. Siapkan Gula pasir

Sayur nangka yang cukup terkenal dan enak adalah yang menggunakan kuah santan. Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih nangka yang jenis merah aja. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan.

Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Kuah Babi:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daging babinya, masak hingga daging berubah warna, selanjutnya masukan nangka muda yg sudah direbus, aduk2.
  2. Setelah itu beri air sampai menutupi daging, masak kurleb 30 menit dengan api sedang(kalau airnya sedikit bisa ditambah ya)
  3. Tes rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka kuah babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved