Resep Sayur nangka muda Anti Gagal

Josie Pearson   11/09/2020 05:58

Sayur nangka muda
Sayur nangka muda

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka muda menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur nangka muda:
  1. Gunakan nangka muda (potong kecil2)
  2. Siapkan telur rebus
  3. Gunakan sandung lamur sapi
  4. Sediakan santan kara segitiga
  5. Sediakan sere (geprek)
  6. Ambil lengkuas (geprek)
  7. Sediakan daun salam
  8. Ambil daun jeruk
  9. Ambil gula jawa (disisir)
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
  12. Ambil Lada bubuk
  13. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Ambil bawang merah
  16. Siapkan bawang putih
  17. Sediakan kemiri
  18. Sediakan Cabe merah keriting (klo suka pedas)
  19. Siapkan jahe
  20. Ambil kunyit
  21. Sediakan ketumbar

Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda:
  1. Rebus nangka muda 2x. Buang air rebusannya. Rebus kembali bersama dengan sandung lamur.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ke rebusan nangka. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk hingga mendidih. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula jawa. Masak hingga nangka muda dan daging empuk. Tes rasa. Terakhir masukkan telur rebus.

Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved