Resep Sayur Nangka si Mbok yang Bikin Ngiler

Aiden Norton   09/07/2020 22:37

Sayur Nangka si Mbok
Sayur Nangka si Mbok

Anda sedang mencari ide resep sayur nangka si mbok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka si mbok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu sayur nangka+ bebek rasanya mantap dan bikin ketagihan loo. Bikin sayur nangka yang beda tetapi sangat menggugah selera klo ditambah tetelan atau ceker lebih enak lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka si mbok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka si mbok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka si mbok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka si Mbok menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka si Mbok:
  1. Gunakan 2 potong nangka, potong2&rebus sampai empuk
  2. Ambil 1/4 kg kacang panjang, potong2
  3. Ambil 1/4 kg daging/tetelan
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 sereh, geprek
  7. Gunakan 2 ruas laos
  8. Ambil 2-3 sm gula jawa/are
  9. Siapkan garam, kaldu jamur(penyedap)
  10. Siapkan 1 bungkus kara 65ml/500ml santan encer
  11. Sediakan bumbu halus:
  12. Ambil 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 kemiri
  15. Ambil 2 st ketumbar
  16. Ambil 5 sm minyak goreng
  17. Sediakan pelengkap: cabe rawit

Salah satunya sayur nangka kuah santan khas Jawa Tengah. Mbok Inemku mungkin mengira yang mengetuk pintu adalah Tika sehingga pintunya dibuka lebar-lebar. Disaat aku ikut masuk dan duduk disebelahnya, Mbok Inemku mau lari keluar. Langsung saja aku tarik tangannya dan aku peluk Mbok Inemku dan aku belai lembut rambut panjangnya yang.

Cara membuat Sayur Nangka si Mbok:
  1. Rebus daging/tetelan sampai empuk (air rebusan pertama saya buang). Lalu masukkan nangka yang telah direbus
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukkan daun jeruk, laos, daun salam dan sereh, tumis kembali sampai harum.
  3. Masukkan ke dalam rebusan nangka, aduk rata. masukkan gula aren (saya pakai 3 sm karena suka rasa sayur yang manis legit, 2 sm sudah cukup kalau tidak suka sayur yang terlalu manis). Masukkan kacang panjang dan santan, aduk rata kembali. tambahkan air jika dirasa kuahnya kurang, koreksi rasa.
  4. Masak sampai semuanya matang, lalu tambahkan cabai rawit. Siap dinikmati dengan sepiring nasi, enak…

Find sayur nangka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera bagi penikmatnya,cara memasak sayur nangka,resep lodeh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka si mbok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved