Resep Terong sambal ijo yang Menggugah Selera

Sarah Chavez   29/08/2020 13:10

Terong sambal ijo
Terong sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep terong sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan Langkah Membuat Sambal Terong. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong sambal ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong sambal ijo:
  1. Sediakan 4 buah terong ijo (jangan di kupas kulitnya)
  2. Sediakan 2 butir kemiri
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 10 cabe ijo (bagi pecinta pedes bisa di tambahin)
  6. Gunakan 5 cabe rawit
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Gunakan 1/2 sdm gula pasir

Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.

Langkah-langkah membuat Terong sambal ijo:
  1. Potong terong sesuai selera,(cuci sebelum di potong)
  2. Goreng terong yang sudah di potong sampai kulit terlihat layu (jangan lama2 yah bun 😊)
  3. Haluskan bumbu satu persatu,bila ingin bumbunya halus,uleg bawang merah dan bawang putihnya dulu,lalu kemiri dan cabe
  4. Siapkan penggorengan dan minyak,panaskan
  5. Tumis bumbu yang sudah halus sampai tercium bau harum,lamu masukkan terong(beri sedikit air agar tidak terlalu kering)
  6. Tambahkan gula pasir dan garam secukup nya
  7. Aduk hingga rata,sampai tercium bau wangi (jangan kelamaan yaa bun 😊 nanti terlalu lembek)
  8. Angkat,sajikan deh 😊nyamm nyamm di jamin enak dan bikin nagih 😍😍

Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved