Anda sedang mencari ide resep terong ungu sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai merah. Sebagai gantinya, kita menggunakan cabai ijo yang dihaluskan bersama cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang. Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong ungu sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong ungu sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong ungu sambal ijo memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong ungu sambal ijo:

1. Siapkan 3 bh Terong ungu, potong dan belah
2. Siapkan 7 bh cabe hijau besar
3. Ambil 10-15 bh cabe rawit hijau
4. Sediakan 6 bawang merah
5. Ambil 1 bh tomat
6. Sediakan 1 lmbr daun jeruk
7. Sediakan secukupnya Gula dan garam

Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.

Langkah-langkah membuat Terong ungu sambal ijo:

1. Kukus terong
2. Kukus cabe, tomat, dan bawang merah
3. Tumbuk kasar cabe, tomat, dan bawang yg telah dikukus
4. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu no. 3, tambahkan gula dan garam secukupnya, dan daun jeruk
5. Masukkan terong, aduk dan tunggu sampai meresap

Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku, di video kali ini aku akan berbagi resep sambal terong dari sahabat aku dan. Resep Terong Balado Sambal Ijo. www.youtube.com.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong ungu sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!