Cara Gampang Menyiapkan Ceker Bacem yang Lezat Sekali

Blake Aguilar   25/06/2020 06:10

Ceker Bacem
Ceker Bacem

Sedang mencari ide resep ceker bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk tes rasa. Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Bacem memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Bacem:
  1. Siapkan 250 gr ceker ayam
  2. Siapkan 2 siung bawang merah
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  5. Ambil secukupnya gula merah, garam, kecap, penyedap

Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.

Cara membuat Ceker Bacem:
  1. Cuci ceker ayam hingga bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  3. Siapkan panci, masukkan air, ceker ayam dan bumbu halus. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan gula, garam, kecap dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved