Sedang mencari ide resep sayur nangka ayam ala bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka ayam ala bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka ayam ala bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka ayam ala bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sayur ini merupakan sajian khas tradisional Bali, menu andalan saat hari raya besar di Bali. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. nangka pedas, sayur nangka kacang tolo, sayur nangka bumbu gulai, sayur nangka daun melinjo, sayur nangka ceker, sayur nangka gudeg, sayur nangka diah didi, sayur nangka muda penyebab kolesterol, sayur nangka ala padang, sayur nangka ayam, sayur nangka asam urat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka ayam ala bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka Ayam ala Bali menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka Ayam ala Bali:

1. Sediakan 1 ruas Sayur Nangka
2. Gunakan 1/2 ekor Ayam Negeri
3. Ambil 5 lembar Daun Salam
4. Ambil 3 biji Kapulaga
5. Sediakan 5 butir Cengkeh
6. Sediakan 6 biji Cabai Rawit Merah / sesuai selera
7. Ambil 2 sdt Garam
8. Ambil 1 sdt Gula
9. Siapkan 15 ml Minyak Goreng
10. Sediakan 1 ltr Air
11. Gunakan Bumbu yang Dihaluskan
12. Sediakan 10 siung Bawang Merah
13. Siapkan 6 siung Bawang Putih
14. Siapkan 4 buah Cabai Merah Keriting
15. Siapkan 3 cm ruas Lengkuas
16. Siapkan 2 cm ruas Jahe
17. Sediakan 2 cm ruas Kunyit
18. Ambil 1 cm ruas Kencur
19. Gunakan 1/2 sdt Biji Lada Putih
20. Ambil 1/2 sdt Biji Lada Hitam
21. Ambil 4 butir Kemiri yg sdh disangrai
22. Siapkan 1 sdt Ketumbar yg sdh disangrai
23. Siapkan Bumbu yg Diiris
24. Siapkan 3 batang Sereh
25. Ambil 10 lembar Daun Jeruk
26. Ambil 1/2 butir Tomat

Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Samgyetang ala William Wongso, Sup Ayam Ginseng khas Korea. Makanan khas Bali berikutnya adalah Tum Ayam. Seperti namanya, Tum Ayam ini terdiri dari bahan utama ayam dalam penciptaanya.

Cara menyiapkan Sayur Nangka Ayam ala Bali:

1. Potong sayur nangka sesuai keinginan, saya lebih suka agak kecil krn mudah dimakan, cuci dengan garam, rebus selama 2 jam, tambahkan air selama proses perebusan, apabila air semakin berkurang. Tiriskan.
2. Potong ayam sesuai selera, saya lebih suka agak kecil, krn lbh mudah matang, cuci dng jeruk nipis/lemon & garam, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan garam. Sisihkan.
4. Rebus air, masukkan sayur nangka, ayam, bumbu yang dihaluskan, dan bumbu yang diiris beserta sisa bahan lainnya. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tes rasa.. selamat mencoba.

Penyajiannya ditambahkan dengan aneka macam sayuran, seperti kacang merah nangka, terong, kacang panjang dan juga parutan kelapa. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Selain itu, beberapa jenis sayur seperti kacang panjang, nangka muda, kol, serta udang peci juga akan kutambahkan. Pokoknya, ketupat sayur itu bisa menjadi istimewa deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka ayam ala bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!