Resep Soto Madura, Enak

Patrick Sims   26/07/2020 20:12

Soto Madura
Soto Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto Madura is a traditional beef soup from Madura island, which is near the surabaya city.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Madura memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Madura:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi, potong-potong
  2. Siapkan 250 gr jerohan sapi, potong-potong
  3. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
  4. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  5. Sediakan 7 lembar daun jeruk purut
  6. Gunakan 1 bungkus kaldu instant
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Ambil 3500 ml air
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  10. Ambil 7 butir bawang merah
  11. Sediakan 7 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1 sdt merica
  14. Siapkan 2 cm kunyit
  15. Ambil 2 cm jahe
  16. Sediakan 5 butir kemiri
  17. Sediakan secukupnya garam
  18. Siapkan Bahan sambel kemiri:
  19. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  20. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  21. Ambil 3 butir kemiri
  22. Siapkan secukupnya garam
  23. Siapkan Pelengkap:
  24. Ambil 3 butir telur rebus, potong-potong
  25. Siapkan 50 gr soun, rendam air lalu tiriskan
  26. Ambil 100 gr taoge pendek
  27. Ambil 2 buah jeruk nipis, potong-potong
  28. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
  29. Ambil 5 tangkai seledri, iris halus
  30. Gunakan secukupnya bawang goreng
  31. Siapkan secukupnya kerupuk

Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat.

Cara menyiapkan Soto Madura:
  1. Kukus bahan sambel kemiri hingga matang. Kemudian haluskan dan sisihkan.
  2. Rebus daging dan jerohan sapi beserta dengan serai, lengkuas dan daun jeruk purut dengan api kecil sampai empuk.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum, angkat dan masukkan kedalam air rebusan daging. Tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
  4. Dalam mangkok tata soun, taoge pendek, telur rebus, daun bawang dan seledri. Kemudian tuangkan daging dan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis. Sajikan selagi hangat dengan tambahan krupuk dan sambel kemiri.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. COM - Soto Madura bisa menjadi rekomendasi kuliner buka puasa yang nikmat. Resep membuat Soto Madura cukup mudah dan bisa kamu praktekkan di rumah. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved