Resep Ceker Ayam Masak Bacem Anti Gagal

Tommy Aguilar   03/09/2020 09:21

Ceker Ayam Masak Bacem
Ceker Ayam Masak Bacem

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam masak bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam masak bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam masak bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam masak bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bacem ayam,ceker dan tahu Ini menu buat bekal piknik ke pantai.acara perpisahan sekolah.alhamdulilah.seketika setelah rantang dibuka,ludes deh bacemnya😁😄 horeeee😎🙌 kata teman -teman enak. #siapramadan #ahlinyaayam #masakitusaya #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam masak bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Masak Bacem memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Masak Bacem:
  1. Siapkan 10 buah kaki ayam
  2. Siapkan 3 lembar salam
  3. Ambil 2 iris lengkuas
  4. Ambil 2 sdt Garam
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  6. Gunakan 3 sdm kecap (sesuai selera)
  7. Gunakan 1 sdm Minyak VCO
  8. Ambil 1 sdt Minyak wijen
  9. Gunakan Air
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung bawang merah besar
  12. Ambil 3 siung bawang putih besar
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan Bumbu rebusan
  15. Sediakan 1 siung bawang putih geprek
  16. Siapkan 2 lembar salam

Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang. Satu resep sederhana yang tidak pernah orang Indonesia akan bosan menikmatinya - ayam bumbu bacem! Cara membuat: - Cuci dan bersihkan ceker. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Masak Bacem:
  1. Rebus cakar ayam dengan bawang putih dan salam. Saya masukkan sendok stainless ke dalam rebusan supaya cepat empuk. Rebus kurleb 1 jam. Buang air rebusan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan lengkuas.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci cakar ayam, beri air 1 liter. Tambahkan kecap, garam dan kaldu jamur.
  5. Didihkan kurleb 15 menit, koreksi rasa. Sajikan.

Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Baceman sendiri bisa dibuat dengan menggunakan daging ayam, daging sapi, telur, hingga berbagai bahan lainnya. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam masak bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved