Resep Cah brokoli wortel ayam crispy, Bikin Ngiler

Cynthia Tran   29/11/2020 09:20

Cah brokoli wortel ayam crispy
Cah brokoli wortel ayam crispy

Lagi mencari inspirasi resep cah brokoli wortel ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli wortel ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Potong sesuai selera dan cuci bersih. Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga empuk. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli wortel ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah brokoli wortel ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah brokoli wortel ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah brokoli wortel ayam crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah brokoli wortel ayam crispy:
  1. Siapkan 2 bonggol brokoli, sy dpt uk kecil. Kl uk besar pakai 1 saja
  2. Ambil 1 batang wortel
  3. Siapkan Secukupnya daging ayam, boleh bag dada atau paha sesuai selera
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Ambil Sedikit tepung bumbu, sy pakai kobe dicampur sasa pedes
  7. Sediakan 1 sdm saos tiram
  8. Ambil 1 sdm tepung tapioka dikasi air sedikit
  9. Sediakan Secukupnya air dan minyak goreng
  10. Sediakan Secukupnya garam

Selain sayur brokoli, adonan tepung bumbu di atas bisa digunakan untuk sayuran lainnya seperti sayur terong yang di iris tipis (terong crispy), kentang, kol, bayam, wortel dan lain sebagainya. Lihat juga resep Ca buncis wortel ayam crispy enak lainnya. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.

Langkah-langkah menyiapkan Cah brokoli wortel ayam crispy:
  1. Siapkan lebih dulu bahan2nya. Wortel potong korek api. Potek2 brokoli nya. Bawang putih dicincang halus. Iris2 bawang bombay. Sisihkan.
  2. Selanjutnya olah ayamnya. Potong daging ayam uk kecil2, kemudian balurkan dg tepung bumbu. Panaskan secukupnya minyak, masukkan potongan ayam yg sudah bertepung. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak utk menumis. Masukkan duo bawang, tumis sampai layu dan harum. Tambahkan potongan wortel, saos tiram, larutan tepung tapioka, garam dan sedikit air. Aduk2 terakhir tambahkan brokoli. Tes rasa.
  4. Terakhir masukkan ayam crispy nya, aduk2 kembali, tes rasanya. Jika sudah sesuai angkat dan sajikan.

Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Lihat juga resep Ca Jamur campur wortel toge enak lainnya. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah brokoli wortel ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved