Lagi mencari ide resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolen pisang coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen pisang coklat keju menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen pisang coklat keju:

1. Sediakan Bahan A :
2. Sediakan 100 gr (10 sdm) tepung terigu
3. Ambil 75 gr (4-5 sdm) mentega
4. Siapkan 1 sdt minyak goreng
5. Gunakan Bahan B :
6. Sediakan 200 gr (20 sdm) tepung terigu
7. Siapkan 3 sdm gula halus
8. Ambil 5 sdm mentega
9. Ambil 80 ml air
10. Gunakan Bahan Isian :
11. Siapkan 5 buah Pisang raja potong kotak
12. Sediakan 1/2 pcs keju potong kotak
13. Ambil Secukupnya seres coklat
14. Sediakan Bahan Olesan :
15. Ambil 1 kuning telur
16. Siapkan Secukupnya madu
17. Gunakan Secukupnya susu cair

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Langkah-langkah membuat Bolen pisang coklat keju:

1. Campur semua bahan A kemudian bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 15 menit dalam kulkas
2. Campurkan semua bahan B kemudian bungkus dengan plastik wrap diamkan selama 10 menit..ini tidak perlu disimpan dalam kulkas
3. Kukus/ goreng pisang sebentar saja kemudian potong kotak-kotak
4. Keluarkan adonan A dan B,,bagi setiap adonan menjadi 15 bagian
5. Pipihkan adonan B menggunakan penggilas (me : botol kaca).. kemudian letakkan adonan A di atas adonan B kemudian gilas kembali lalu gulung adonan,,lakukan satu persatu sampai adonan habis
6. Setelah semua adonan selesai di gilas dan di gulung,,gilas lagi adonan sampai pipih kemudian letakkan isian pisang+coklat+keju,,kemudian lipat2,,lakukan sampai habis
7. Setelah selesai olesi bolen dengan bahan olesan kemudian beri taburan di atas dengan seres dan keju
8. Kemudian oven bolen dengan suhu 160°c selama 40 menit atau sampai bolen matang sesuai yg di inginkan
9. Setelah matang,keluarkan dari oven dan Bolen siap di hidangkan😊

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan. Ukuran bolen pisang original ini sama dengan yang coklat, medium.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!