Anda sedang mencari inspirasi resep terong ikan teri sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ikan teri sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan teri sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong ikan teri sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Terong Sambal Ijo Ikan Teri Sampai sekarang masih keingetaan aja rasa Terong Sambal Ijo di Rumah Makan Bandung, sambalnya enaak, guriih,,nikmatlah. Lihat juga resep Teri Terong ijo bumbu pedas enak lainnya. Resep Sambal TOMAT IJO lalap Ciper & Tempe Bakar..

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong ikan teri sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong ikan teri sambal ijo memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong ikan teri sambal ijo:

1. Sediakan 2 buah Terong ungu
2. Gunakan 2 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Sediakan 10 buah cabai ijo
5. Siapkan 1/2 ons ikan teri besar

Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya. Anda tentu ingat, dengan sambal ijo yang selalu tersaji dihidangan rumah makan Padang. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau. Namun apa jadinya apabila ikan teri ini dipadukan dengan sambal hijau, tidak terbayang betapa lezatnya.

Cara menyiapkan Terong ikan teri sambal ijo:

1. Potong potong terong ungu kemudian cuci
2. Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai ijo
3. Giling halus sesuai keinginan
4. Goreng terong dan ikan teri hingga masak
5. Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan.
6. Setelah matang, masukkan terong dan ikan teri ke dalam sambal yg sudah masak
7. Makanan siap di sajikan

Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ikan teri sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!